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2022-12-20
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沙田特色传统又创新的餐厅 - 四季芬芳 之前朋友成日推介我黎 今日终于黎朝圣一下菜单都好多选择 其实好多菜式都系平时常见 但系餐厅就会再加左D心机 将食物的层次再提升左蛇王芬特色蛇羹套餐 $139蛇羹配糯米饭 冬天食一食 个身都暖返蛇羹配料有冬菇又有D好似木耳 再有D生菜丝 柠檬草 脆片俾我自己自由地加入成个蛇羹都好多不同口感 好好食糯米饭D饭好烟UN 好香腊肠味 有不少腊肠 润肠 花生 葱花 YUMMY黑松露小笼包 2件 $39黑色小笼包真系第1次见 有2支装住黑醋的小胶管插入小笼包内客人就慢慢自己将岩份量的黑醋导入小笼包一啖咬落去 有好多汁爆出来 都好重黑松露味 香脆萝卜丝酥饼 2件 $39外面的皮非常之松碎 炸过但一D都唔会油腻 反而几干身 值得一赞入面的白萝卜丝热辣辣 整个配搭都好美味灌乌鸡汤百花丸 2粒 $69普通的百花丸就成日食 灌乌鸡汤百花丸真系未见过外面不单脆 仲有好多脆米 加强个脆的层次又系同小笼包一样 可以导入黑醋里面系炸过的虾胶 有好多的乌鸡汤 口感丰富 推介!润肠鱼蓉煎蛋角 $89蛋煎得好松脆 大大块 有好多润肠 非常香口 润肠 的油脂都浸左入鸡蛋内蛋之间会有D
菜单都好多选择 其实好多菜式都系平时常见 但系餐厅就会再加左D心机 将食物的层次再提升左
蛇王芬特色蛇羹套餐 $139
蛇羹配糯米饭 冬天食一食 个身都暖返
蛇羹配料有冬菇又有D好似木耳 再有D生菜丝 柠檬草 脆片俾我自己自由地加入
成个蛇羹都好多不同口感 好好食
糯米饭D饭好烟UN 好香腊肠味 有不少腊肠 润肠 花生 葱花 YUMMY 黑松露小笼包 2件 $39
黑色小笼包真系第1次见 有2支装住黑醋的小胶管插入小笼包内
客人就慢慢自己将岩份量的黑醋导入小笼包
一啖咬落去 有好多汁爆出来 都好重黑松露味 香脆萝卜丝酥饼 2件 $39
外面的皮非常之松碎 炸过但一D都唔会油腻 反而几干身 值得一赞
入面的白萝卜丝热辣辣 整个配搭都好美味 灌乌鸡汤百花丸 2粒 $69
普通的百花丸就成日食 灌乌鸡汤百花丸真系未见过
外面不单脆 仲有好多脆米 加强个脆的层次
又系同小笼包一样 可以导入黑醋
里面系炸过的虾胶 有好多的乌鸡汤 口感丰富 推介! 润肠鱼蓉煎蛋角 $89
蛋煎得好松脆 大大块 有好多润肠 非常香口 润肠 的油脂都浸左入鸡蛋内
蛋之间会有D鱼蓉 所以个蛋又更有层次
不过一块都几饱下 同朋友SHARE就岩哂啦
川味红油抄手 4粒 $49
大大粒的抄手 出面见通常好细粒 四季芬芳的抄手真材实料 一粒大抄手有好多虾
唔算太辣 辣中带甜 适合D食小辣的朋友 流心蛋海南鸡扒煲仔丼 $79
有鸡扒 流心蛋 肉燥 葱花 等材料 搅和后就可以食
都几得意 好香的蛋味同肉燥味 鸡扒都好滑
饭量足充 食得好饱
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