蛇王熙

营业中

休息中

蛇王二原班人马，蛇羹水准个人觉得无下滑，糯米饭有待进步可以出息点。花胶烩蛇羹:热辣辣食完非常暖身，可惜薄脆太少，汤汁美味，花胶唔算多，其他材料足够，淡淡柠檬草的味道很清新，连胡椒粉都唔驶落，唔腥。材料有云耳、蛇肉、瘦肉、花胶、姜味、鸡味、冬菇。腊味糯米饭:糯米饭较为湿身，材料较少，腊胶润肠较细，少腊肉同冬菇，多点会好吃些，饭算入味，腊肠皮爽脆肉有油份，未算特别出息。凉拌拍青瓜云耳:正常入味，未有特别出息，份量算少，除餐附送。