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2012-01-15
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大部份海港城的餐厅价钱都不便宜, 某天在Openrice 找到这间价钱合理而食物质素又好的日式西餐厅便马上一试餐厅跟city super 同一层, 沿著港威商场方向直行便会找到, 餐厅开12时, 半开放式设计, 座位不多, 当时只有一枱客人, 服务员很快带我们到一张2人餐桌并递上餐牌餐牌分类很整齐, 用来放餐具的人仔造型餐具托很可爱经过一轮研究后, 我们决定不吃Lunch set, A La Carte 点菜共点了4个菜1. 杂菜沙津 2. 南瓜汤3. 炸虾蛋包饭配龙虾汁4. 烟三文鱼芝士焗长通粉 我和友人点了个杂菜沙津, 价钱大约$60, 这个沙津并没有配其他肉类或三文鱼, 因为我们想吃得健康一点, 卖相很漂亮, 沙津菜很新鲜而且种类很多沙津有七款酱汁选择 (包括: 黑醋, 千岛酱,西柚, 麻酱, 芥末等等) 吃之前加柠檬汁才配酱汁带起味道更加好!! 个人喜欢黑醋, 千岛酱, 始终蔬菜都是淡味的食物, 配上味道较浓的酱汁可以刺激食欲 吃完沙津不久忌廉南瓜汤便来到了...南瓜汤已替我们分成2碗上菜, 服务员亦会即场为你加上黑椒, 很喜欢饮南瓜汤,因为南瓜味道较淡, 入口才可以感受到南
餐厅跟city super 同一层, 沿著港威商场方向直行便会找到, 餐厅开12时, 半开放式设计, 座位不多, 当时只有一枱客人, 服务员很快带我们到一张2人餐桌并递上餐牌
餐牌分类很整齐, 用来放餐具的人仔造型餐具托很可爱经过一轮研究后, 我们决定不吃Lunch set, A La Carte 点菜共点了4个菜
1. 杂菜沙津
2. 南瓜汤
3. 炸虾蛋包饭配龙虾汁
4. 烟三文鱼芝士焗长通粉
我和友人点了个杂菜沙津, 价钱大约$60, 这个沙津并没有配其他肉类或三文鱼, 因为我们想吃得健康一点, 卖相很漂亮, 沙津菜很新鲜而且种类很多
沙津有七款酱汁选择 (包括: 黑醋, 千岛酱,西柚, 麻酱, 芥末等等) 吃之前加柠檬汁才配酱汁带起味道更加好!! 个人喜欢黑醋, 千岛酱, 始终蔬菜都是淡味的食物, 配上味道较浓的酱汁可以刺激食欲
吃完沙津不久忌廉南瓜汤便来到了...南瓜汤已替我们分成2碗上菜, 服务员亦会即场为你加上黑椒, 很喜欢饮南瓜汤,因为南瓜味道较淡, 入口才可以感受到南瓜的味道, 南瓜汤很滑但依然可以感受到少少起沙的感觉...另配牛角包, 牛角包微热软熟而且很香, 点少少南瓜汤味道一流呢!!!
饮完汤不久主菜便来了, 首先来的是吉列炸虾蛋包饭配龙虾汁 这个蛋包饭餐牌上是配洋葱汁的但我们问可否转龙虾汁服务员说可以 吉列虾不算太特别, 是普通的炸大虾, 但炸粉不算多所以都算啖啖虾肉...不过蛋包饭才是重点!!!!
蛋又滑又香, 很浓厚的蛋味, 好像吃炒滑蛋一样, 切开以为是普通饭, 谁知原来饭是有调味过而且加入虾干, 所以很香又多一种口感..!! 饭是使用珍珠米, 软硬适中, 再配上大虾一齐吃...口感非常丰富
吃蛋包饭到一半芝士焗三文鱼长通粉便来了, 这个焗长通粉价钱十分化算, 只是$89 但很大碟!!!我超爱这个长通粉因为我非常喜欢吃芝士, 这个长通粉的芝士很多, 夹起长通粉会看见一丝丝的芝士, 而且忌廉汁很多, 每一条长通粉都有浓浓的芝士和忌廉汁的味道,而且三文鱼很多, 没有过熟,没有很''梅'' 很散, 也没有被芝士抢去味道, 再配上红椒黄椒, 红椒黄椒配上芝士和忌廉原来也可以很夹呢...!!!这间餐厅的份量很大, 2个人吃4个菜好像有点多, 不过价钱合理之余食物味道也很好很出色,若果可以被安排坐远离门口的位置私隐度会较高, 即使如此, $100左右可以有service有食物质素的餐厅算是海港城最好的中价餐厅吧! 值得再去...!!!!
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