Asobu Bistro (已結業)

朋友J到红磡食饭。虽然我住红磡却也没食过这家，总觉得以鸡蛋食材而言，它有点小贵，但人生苦短，什么总也试一试。6时放工，店家关了灯正在准备中，里面只有10张桌子，有感是一家小本经营的食店。店面店员却有3位，即使我们陷入点菜障碍症，他们态度也蛮亲切，值得欣赏。点了A餐和B餐，外加一个小食跟餐。Asobu 汉堡扒蛋包饭 配番茄汁蛋包饭的蛋无懈可击，用刀轻轻一划，蛋皮破蛋汁流，看著它皮破汁流，竟然有治疗的效果。只是，饭底不是炒的，饭底不是炒的。饭底里面有烟肉萝卜青豆洋葱粒，无甚惊喜。重点是，Asobu 汉堡扒很咸很咸很咸呀。因为真得很咸，所以要强调。即便配了甜甜的番茄酱，也不能减低它的咸度。吉列猪扒蛋包饭 配咖哩汁蛋包饭的蛋也是一贯的无懈可击。不重复。饭底也不是炒的。不重复。吉列猪扒呢，蛮多汁脆软的，好吃。只是，咖哩汁又是有点太咸了。这个咸度还好可以伴饭，中和一下。饭吃完了，蛋的味道不留痕迹，只有破坏味蕾的咸度，挥之不去。