影片
更多
2017-09-21
791 浏览
为位中环的OVO CAFE毗邻Green Common，不过这间Green Common没有餐点服务，想吃饭就要光顾OVO CAFE，不然就要到置地广场的Green Common。OVO CAFE内有几张独立餐桌，中间则放了一张长餐桌。二人同行通常会被安排坐在长餐桌，人少的时候还可以隔著坐，当人多的时候却每个座位都坐满人，因为座位贴得比较近，这样用餐会比较尴尬。如果座位之间可留一点空间，不家会坐得更舒服。OVO CAFE超过一半的菜式都是蛋奶素，比较遗憾的是虽然Green Common有出售素芝士及植物奶，OVO CAFE的蛋奶菜式却不能按要求改成纯素，实在有点失望。还好这道「脆素芝士薯条配牛油果及烧烤酱」本身就是以素芝士制作，可以安心食用。薯条的卖相不俗，不过牛油果不够熟，用来蘸薯条有点困难。外配的酱料不是烧烤酱，而是茄汁，不知道是否误解了餐牌。「椰奶煮冬荫刀削面配杂菇及豆腐干」所用的面很特别，是由蒟蒻制食，弹牙爽口，也很有夏天的味道。杂菇方面有猴豆菇，颇有肉类的口感，相信肉食者也会喜爱这道菜。一不小心两个主菜都点了东南亚口味的菜式，还刚好都是冬荫口味。相比起刀削面，「冬荫意大利饭配
OVO CAFE超过一半的菜式都是蛋奶素，比较遗憾的是虽然Green Common有出售素芝士及植物奶，OVO CAFE的蛋奶菜式却不能按要求改成纯素，实在有点失望。还好这道「脆素芝士薯条配牛油果及烧烤酱」本身就是以素芝士制作，可以安心食用。薯条的卖相不俗，不过牛油果不够熟，用来蘸薯条有点困难。外配的酱料不是烧烤酱，而是茄汁，不知道是否误解了餐牌。
「椰奶煮冬荫刀削面配杂菇及豆腐干」所用的面很特别，是由蒟蒻制食，弹牙爽口，也很有夏天的味道。杂菇方面有猴豆菇，颇有肉类的口感，相信肉食者也会喜爱这道菜。
一不小心两个主菜都点了东南亚口味的菜式，还刚好都是冬荫口味。相比起刀削面，「冬荫意大利饭配车厘茄、珍珠笋、野菌及菠萝」的冬荫味就更浓。意大利饭的比较适合香港人口味，不会太硬，也不会煮得太烂。不过那片菠萝就比较酸，浅尝一两口还好，要吃完就有点难度。
总体来说如果多加点纯素菜式，或让食客可选择改用植物奶和素芝士自调纯素菜式会更好。
素食友善指数：4分
Encore指数：2分
张贴
