金園茶餐廳

营业中

休息中

这一天，难得地以奶茶蛋挞做下午茶，地点就在长沙湾其中一间最有名的茶餐厅「金园」。既然难得来到，当然要吃它的招牌「蛋挞」（$10）和喝个人认为吃蛋挞的最佳良伴「热奶茶」（$20）啦！这茶餐厅「酥皮蛋挞」和「牛油皮蛋挞」都有售卖，而我吃的是「酥皮蛋挞」，蛋挞新鲜出炉，热度十足，侍应提醒我蛋挞刚出炉，蛋浆仍然突起，最好稍待一会，等蛋浆变回平滑才食用，这温馨提示都几贴心。酥皮香脆，蛋浆甜美的「酥皮蛋挞」，这儿做得甚有水准，让我与太太一人一个享用之后，仍然意犹未尽，再多叫一个分甘同味，这香港美食确是吸引。吃蛋挞最好当然是喝一杯热腾腾的港式奶茶，这里的「热奶茶」奶味浓郁，也够顺滑，即使我没有下糖，都几好味，配以酥化蛋挞，绝对是最佳配搭。欠违了的港式美食，正是令人念念不忘的地道风味。