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2011-04-17
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蛋挞好似cookie既皮, 超级松化, 一点都不会死实实, 而且松化到在口中会散开, 还有一点点咸香, 中间的蛋才是精粹, 永远都不会凝固得变得实实, 咬一口, 就看到在固体与液体之间的蛋浆, 有一点点像炖奶一样嫰滑, 因买时食唔晒...之后冻咗食...都系咁好味...其他饼店未见得可能做到!!
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