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2017-01-14
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自己无耐会帮衬呢间茶餐厅的蛋挞面饱, 纯粹系因为”近”而唔系特别欣赏佢嘅新鲜出炉那件事,不过最近买咗一次蛋挞发现有进步㖞! 过去两年给我的感觉系即使刚拿出来, 个挞面好靓焗到个吉士蛋浆圆边有一条好幼嘅浅啡色线都好, 一咬开见个挞底中间层都系半透明的, 即系炉的底火未过挞底芯啦, 要知道佢嘅挞价位唔低利钱应该唔差, 点解唔整好d个炉呀, 后来在西九龙中心开咗泰昌,咁好自然帮衬佢少咗啦, 因为在这点上泰昌完全过芯同时面亦是恰到好处, 不过10月尾呢次贪方便再帮衬佢啦, 卒之今次个挞变番正常了, 挞底簿咗重完全焗通透咗, 另一个墨西哥奶皇饱一如既往论尺寸系全区之冠, 但实情系面包依士量稍稍超标作怪, 只不过是迎合贪大嘅顾客心理, 吉士比以前少了, 或者这只是一般顾客心理也说不定, 饱质地系传统港式面饱嘅酥松口感, 所以墨西哥奶皇饱系这店比较贵的那类饱, 应该系利钱较高的一类饱, 希望下次再帮衬时未加价啦!
不过最近买咗一次蛋挞发现有进步㖞! 过去两年给我的感觉系即使刚拿出来, 个挞面好靓焗到个吉士蛋浆圆边有一条好幼嘅浅啡色线都好, 一咬开见个挞底中间层都系半透明的, 即系炉的底火未过挞底芯啦, 要知道佢嘅挞价位唔低利钱应该唔差, 点解唔整好d个炉呀, 后来在西九龙中心开咗泰昌,咁好自然帮衬佢少咗啦, 因为在这点上泰昌完全过芯同时面亦是恰到好处, 不过10月尾呢次贪方便再帮衬佢啦, 卒之今次个挞变番正常了, 挞底簿咗重完全焗通透咗, 另一个墨西哥奶皇饱一如既往论尺寸系全区之冠, 但实情系面包依士量稍稍超标作怪, 只不过是迎合贪大嘅顾客心理, 吉士比以前少了, 或者这只是一般顾客心理也说不定, 饱质地系传统港式面饱嘅酥松口感, 所以墨西哥奶皇饱系这店比较贵的那类饱, 应该系利钱较高的一类饱, 希望下次再帮衬时未加价啦!
墨西哥奶皇饱
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