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2016-07-26
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姨妈周一寿辰，于会所内大宴亲友，我地几个后辈就送上生日蛋糕以示祝贺 。XO仔原本已锁定「Patisserie Tony Wong」o既玫瑰花形蛋糕为目标。无奈姨妈话想食芒果蛋糕，所以就改选咗个「水滴形芒果蛋糕」 。网上表格明明写出「水滴形芒果蛋糕」可拣磅半或两磅，但当小肥向店员姐姐落单时指明要两磅装，佢就好唔客气咁话此款蛋糕只有磅半装，冇得拣两磅 。见佢咁坚定，细佬当堂俾佢窒咗窒 ，起初真系以为自己睇错架，不过因心有不甘，故即场上网查核，证实自己冇错㖞，就立刻展示俾姐姐仔睇，点知佢态度仍然不甚友善，好似我喺度白撞咁，讲真如果唔系同姨妈倾掂要边款蛋糕，相信小肥𠮶刻已步出店门，另觅他选 。小弟愚见，一家饼店要吸引顾客光临，除咗要靠特色o既靓饼打造出金漆招牌o既基础之外，其实亦需要一班有礼o既服务生去支撑及巩固。由于两磅装芒果忌廉蛋糕只可造出「正方形芒果花」，XO仔最终唯有妥协，弃选「水滴形芒果花」，并于预订蛋糕时以现金付款。攞蛋糕𠮶日，姐姐仔俾细佬验证过蛋糕后，先摆入靓盒同透明袋内。芒果忌廉蛋糕（$680/两磅）：以香芒砌出o既芒果花金光耀眼、鲜丽润泽 ，食落都好清甜。两层雪芳
XO仔原本已锁定「Patisserie Tony Wong」o既玫瑰花形蛋糕为目标。
无奈姨妈话想食芒果蛋糕，所以就改选咗个「水滴形芒果蛋糕」 。
网上表格明明写出「水滴形芒果蛋糕」可拣磅半或两磅，但当小肥向店员姐姐落单时指明要两磅装，佢就好唔客气咁话此款蛋糕只有磅半装，冇得拣两磅 。见佢咁坚定，细佬当堂俾佢窒咗窒 ，起初真系以为自己睇错架，不过因心有不甘，故即场上网查核，证实自己冇错㖞，就立刻展示俾姐姐仔睇，点知佢态度仍然不甚友善，好似我喺度白撞咁，讲真如果唔系同姨妈倾掂要边款蛋糕，相信小肥𠮶刻已步出店门，另觅他选 。
小弟愚见，一家饼店要吸引顾客光临，除咗要靠特色o既靓饼打造出金漆招牌o既基础之外，其实亦需要一班有礼o既服务生去支撑及巩固。
由于两磅装芒果忌廉蛋糕只可造出「正方形芒果花」，XO仔最终唯有妥协，弃选「水滴形芒果花」，并于预订蛋糕时以现金付款。
攞蛋糕𠮶日，姐姐仔俾细佬验证过蛋糕后，先摆入靓盒同透明袋内。
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