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2024-07-15
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喺K11 ArtMall,想买两件cake返去做宵夜,拣咗”Arte by Padaria”。行到埋去,首先俾佢唔同种类嘅蛋糕同甜品吸引到。一件件美式曲奇,放上唔同嘅配料,加上香喷喷嘅果仁味,唔买都知好食。法式可颂夹心球,Arte嘅signature,一个个夹心球摆出嚟好似九大行星咁,外观同样震撼。不过,我哋系买宵夜,所以拣咗两件蛋糕。“咖啡朱古力歌剧蛋糕”,就系opera了。众所周知,做Opera最难嘅系佢将每一层博博嘅馅料做得整齐。呢件蛋糕嘅咖啡同朱古力相间得好有层次,食落好有满足感。加上表面反光嘅糖皮,非常烟靭,呢件蛋糕食完系会令人记得佢。不过我更加钟意“经典香蕉太妃批”。原因系佢虽然层数冇Opera咁分明,咁薄,但佢嘅芝士味好出色,好厚实,加上内里嘅原条香蕉,同包围着嘅咖啡味,底层嘅咖啡饼,形成更出色的平衡感。相信试完佢嘅人都会感到惊叹。下次再试试佢其他产品吧!
行到埋去,首先俾佢唔同种类嘅蛋糕同甜品吸引到。
一件件美式曲奇,放上唔同嘅配料,加上香喷喷嘅果仁味,唔买都知好食。
法式可颂夹心球,Arte嘅signature,一个个夹心球摆出嚟好似九大行星咁,外观同样震撼。
不过,我哋系买宵夜,所以拣咗两件蛋糕。
“咖啡朱古力歌剧蛋糕”,就系opera了。众所周知,做Opera最难嘅系佢将每一层博博嘅馅料做得整齐。呢件蛋糕嘅咖啡同朱古力相间得好有层次,食落好有满足感。加上表面反光嘅糖皮,非常烟靭,呢件蛋糕食完系会令人记得佢。
不过我更加钟意“经典香蕉太妃批”。原因系佢虽然层数冇Opera咁分明,咁薄,但佢嘅芝士味好出色,好厚实,加上内里嘅原条香蕉,同包围着嘅咖啡味,底层嘅咖啡饼,形成更出色的平衡感。相信试完佢嘅人都会感到惊叹。
下次再试试佢其他产品吧!
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