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2020-11-07
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第一次食呢间蛋糕店嘅蛋糕，一望去陈列雪柜，好多款蛋糕/挞/批都好吸引好想食！最后拣咗下面三款：蜜瓜批13cm呢个蜜瓜批几惊喜，因为食过几间类似嘅日式蛋糕店，好多蛋糕都系个样好靓，但食咗就觉得系华而不实。而且买完先知原来系Italian tomato旗下⋯⋯更加⋯⋯会唔会中伏⋯⋯？第一啖食咗旧密瓜先～甜嘅！第一啖印象唔错，继续试！cream、夹层嘅海绵蛋糕、蜜瓜果粒，都正正常常～而中间内心会有一pat'糯米团'？烟烟韧韧！本人十分偏好烟烟韧韧嘅食物，所以加分！！呢个蜜瓜批整体都出色，打破咗我对'Italian tomato蛋糕=华而不实'嘅印象！但唯一要扣分嘅系佢个杏仁挞底比偏实还要实⋯⋯真心要不断反覆切切切锯锯锯（用铺头附上嘅蛋糕胶刀）+耐心 100%先可以食到呢个唔错嘅蜜瓜批～撇除挞底～呢个$200几嘅生日蛋糕都唔差啦！畀个好评啦～remark：第二日食埋剩下嘅小半，就发觉挞底已经变得更硬，挞底同上面嘅蛋糕已经分离，变咗两个独立个体，同埋挞底食落似雪硬咗嘅牛油味⋯⋯um⋯⋯究竟呢个批喺铺头放咗几多日⋯⋯？不过蛋糕唔计挞底食系几出色的！提子忌廉吉士挞呢个挞比想象中更出色！提子爽甜脆，而
蜜瓜批13cm
呢个蜜瓜批几惊喜，因为食过几间类似嘅日式蛋糕店，好多蛋糕都系个样好靓，但食咗就觉得系华而不实。而且买完先知原来系Italian tomato旗下⋯⋯更加⋯⋯会唔会中伏⋯⋯？
第一啖食咗旧密瓜先～甜嘅！第一啖印象唔错，继续试！
cream、夹层嘅海绵蛋糕、蜜瓜果粒，都正正常常～而中间内心会有一pat'糯米团'？烟烟韧韧！
本人十分偏好烟烟韧韧嘅食物，所以加分！！
呢个蜜瓜批整体都出色，打破咗我对'Italian tomato蛋糕=华而不实'嘅印象！
但唯一要扣分嘅系佢个杏仁挞底比偏实还要实⋯⋯
真心要不断反覆切切切锯锯锯（用铺头附上嘅蛋糕胶刀）+耐心 100%先可以食到呢个唔错嘅蜜瓜批～
撇除挞底～呢个$200几嘅生日蛋糕都唔差啦！畀个好评啦～
remark：第二日食埋剩下嘅小半，就发觉挞底已经变得更硬，挞底同上面嘅蛋糕已经分离，变咗两个独立个体，同埋挞底食落似雪硬咗嘅牛油味⋯⋯um⋯⋯究竟呢个批喺铺头放咗几多日⋯⋯？不过蛋糕唔计挞底食系几出色的！
蜜瓜批13cm
$238
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提子忌廉吉士挞
呢个挞比想象中更出色！
提子爽甜脆，而且提子皮唔会涩的。
下层嘅红莓酱好好味，好松软，只味似细细个果时食嘅红莓馅饼，好有童年回忆🤣加分！
呢三款挞/批个饼底都一样，但似乎提子挞系最新鲜的，佢个挞底系三个入面最松脆，而且最易切开，唔系刀仔锯大树咁切极都切唔断😅
$40一个几公道～值得一试🤤
提子忌廉吉士挞
$40
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提子忌廉吉士挞
$40
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白桃吉士挞
白桃好爽脆又甜！
下层就系吉士酱，不过略嫌吉士酱偏实，感觉系雪咗几日咁；而个杏仁挞底又偏厚，食落都系偏实、硬。
$48一个，就偏贵了⋯⋯
白桃吉士挞
$48
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相信如果呢几个挞/批都系新鲜即日制造即日食，应该会几滋味～
张贴
