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2020-07-07
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香港嘅海鲜蒸锅已兴咗几年，但好少有任食海虾丶蚬、串烧、炸物嘅放题，食足三个钟，绝对系值得试嘅！B. 弘益塔 $268龙虾丶鲍鱼丶带子，店员提示蒸十分钟，即翻2次漏斗就食得每枱都会有一个漏斗用嚟计算蒸海鲜时间用，每转5分钟每枱有一个筲箕仔，用嚟自助取蚬任食海虾丶四款贝类(番薯蚬丶白蚬丶沙蚬丶沙白)，海虾新鲜丶算大只，好鲜甜；外型最大只嘅番薯蚬，肉滑嫩，但味道较淡；沙白丶白蚬好似，都系厚肉，味道清甜；个人认为当日嘅沙蚬虽然外型较细，但肉质较结实，亦最有蚬味！饮品+$12任饮非酒精类 热嘅有日式玄米茶丶煎茶；冻嘅有罐装可乐丶七喜丶乐天忌廉奶丶乐天芒果汁丶乐天柠七丶得米冻顶乌龙茶丶鸿福堂支装柠檬茶+$38任饮酒精类红酒丶白酒丶日本清酒丶真露水蜜桃气泡酒丶Hite啤酒丶Hite芒果啤酒丶森堡啤酒注︰同一枱可以自订几多位饮酒精类及几多位饮非酒精类，唔使全枱都拣同一类饮品，任君选择，好fair 👍🏻韩风银子烧系用钖纸包住海虾丶沙白丶粉丝，可以选择麻辣或者清汤，店员会即场洒酒及点火，火熄后就可以食㗎。汤底有酒香，几得意！烤肉丶串烧18款烤肉丶15款串烧，算多选择，好啱一大班朋友嚟倾偈，送吓酒。天妇罗丶
香港嘅海鲜蒸锅已兴咗几年，但好少有任食海虾丶蚬、串烧、炸物嘅放题，食足三个钟，绝对系值得试嘅！
B. 弘益塔 $268龙虾丶鲍鱼丶带子，店员提示蒸十分钟，即翻2次漏斗就食得
每枱都会有一个漏斗用嚟计算蒸海鲜时间用，每转5分钟
每枱有一个筲箕仔，用嚟自助取蚬
任食海虾丶四款贝类(番薯蚬丶白蚬丶沙蚬丶沙白)，海虾新鲜丶算大只，好鲜甜；外型最大只嘅番薯蚬，肉滑嫩，但味道较淡；沙白丶白蚬好似，都系厚肉，味道清甜；个人认为当日嘅沙蚬虽然外型较细，但肉质较结实，亦最有蚬味！
饮品
+$12任饮非酒精类 热嘅有日式玄米茶丶煎茶；冻嘅有罐装可乐丶七喜丶乐天忌廉奶丶乐天芒果汁丶乐天柠七丶得米冻顶乌龙茶丶鸿福堂支装柠檬茶
+$38任饮酒精类红酒丶白酒丶日本清酒丶真露水蜜桃气泡酒丶Hite啤酒丶Hite芒果啤酒丶森堡啤酒
注︰同一枱可以自订几多位饮酒精类及几多位饮非酒精类，唔使全枱都拣同一类饮品，任君选择，好fair 👍🏻
韩风银子烧系用钖纸包住海虾丶沙白丶粉丝，可以选择麻辣或者清汤，店员会即场洒酒及点火，火熄后就可以食㗎。汤底有酒香，几得意！
烤肉丶串烧18款烤肉丶15款串烧，算多选择，好啱一大班朋友嚟倾偈，送吓酒。
天妇罗丶炸物7款天妇罗，外层粉浆适中，趁热食！
12款炸物，即点即炸，香口又脆！
凉菜&饭胃嘅容量有限，拣咗较轻量嘅中华沙律同埋螺肉浅尝，其他粉面饭类就真系食唔到了
粥底可选猪手或泡菜，我就拣咗猪手，一开始店员会先将年糕丶猪手同埋米放喺最底层。食到最尾海鲜嘅「蒸」华落晒锅内，个粥底好绵，猪手已经好腍，可惜已经食到好饱，只系食到一碗份量。
椰汁布甸每位奉送一个，面有椰丝碎，中间半透明系椰青啫喱，最底白色系椰汁布甸，椰味十足嘅甜品。
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