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2023-04-18
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今日同男朋友喺学校做完嘢,就去咗食嘢。突然想食呢一间嘅蚬肉蝴蝶粉就嚟咗食。我哋嗌咗蟹肉羽衣甘蓝沙律、法式猪鞍配红酒煮苹果粒、蒜香虾仁同蚬肉蝴蝶粉。呢道沙律睇落好好食,羽衣甘蓝嘅深绿色同蟹肉嘅红色相得益彰,令人嗌口水。我食咗第一啖,就可以感受到羽衣甘蓝嘅脆脆口感同蟹肉嘅鲜味,好开胃。沙律酱汁嘅酸甜味道都好啱啱好,唔会太浓,令我可以完全品尝到蟹肉嘅鲜味。除咗味道之外,呢道沙律嘅摆设都好精致,整齐有序。整体嚟讲,呢道蟹肉羽衣甘蓝沙律系一道好好食、健康同埋精致嘅菜式,好值得一试。先讲讲法式猪鞍啦,呢道菜令我感受到猪肉嘅鲜嫩口感,肥瘦适中,每一口都好满足。而且,红酒煮苹果粒嘅甜味啱啱好,酒味都几浓,好好食,令猪鞍嘅味道更加丰富多彩,好好味。再嚟讲下蒜香虾仁,呢道菜让我感受到虾仁嘅鲜甜同埋蒜香味,非常开胃。虾仁嘅质感都好棒,食落好爽口。呢道菜嘅味道浓郁,好好食。总体嚟讲,呢道法式猪鞍配红酒炖苹果粒同蒜香虾仁嘅搭配好恰到好处,好好味。蚬肉蝴蝶粉识落好creamy,而且今次识落都几辣,麦德莲有几好食,味道更加丰富。蚬肉鲜味十足,同蝴蝶粉嘅搭配好啱,味道十分协调。辣味令呢道菜色更加有层次感,令人一试难忘
我哋嗌咗蟹肉羽衣甘蓝沙律、法式猪鞍配红酒煮苹果粒、蒜香虾仁同蚬肉蝴蝶粉。
呢道沙律睇落好好食,羽衣甘蓝嘅深绿色同蟹肉嘅红色相得益彰,令人嗌口水。我食咗第一啖,就可以感受到羽衣甘蓝嘅脆脆口感同蟹肉嘅鲜味,好开胃。沙律酱汁嘅酸甜味道都好啱啱好,唔会太浓,令我可以完全品尝到蟹肉嘅鲜味。
除咗味道之外,呢道沙律嘅摆设都好精致,整齐有序。整体嚟讲,呢道蟹肉羽衣甘蓝沙律系一道好好食、健康同埋精致嘅菜式,好值得一试。
先讲讲法式猪鞍啦,呢道菜令我感受到猪肉嘅鲜嫩口感,肥瘦适中,每一口都好满足。而且,红酒煮苹果粒嘅甜味啱啱好,酒味都几浓,好好食,令猪鞍嘅味道更加丰富多彩,好好味。
再嚟讲下蒜香虾仁,呢道菜让我感受到虾仁嘅鲜甜同埋蒜香味,非常开胃。虾仁嘅质感都好棒,食落好爽口。呢道菜嘅味道浓郁,好好食。
总体嚟讲,呢道法式猪鞍配红酒炖苹果粒同蒜香虾仁嘅搭配好恰到好处,好好味。
蚬肉蝴蝶粉识落好creamy,而且今次识落都几辣,麦德莲有几好食,味道更加丰富。蚬肉鲜味十足,同蝴蝶粉嘅搭配好啱,味道十分协调。辣味令呢道菜色更加有层次感,令人一试难忘。
除咗味道之外,呢道蚬肉蝴蝶粉嘅份量都十分足够,令人食得好过瘾。真系想像唔到双倍蚬肉会有几多。
我哋另外仲嗌咗姜味汽水同埋柚子梳打。姜味汽水系一款几独特、非常开胃嘅饮品。佢嘅味道带有浓郁嘅姜味,令人一饮难忘。柚子梳打饮落几清新,带有柚子嘅清香,清新怡人。柚子嘅酸味同梳打嘅气泡感,配合得非常协调,令人饮落好舒服。
今次系第二次嚟食,食物质素同第一次食嘅差唔多,质素都好高,而重点系佢哋嘅蚬肉蝴蝶粉,真系好好食,所以我一定会着返嚟食。
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