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2019-10-12
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呢排好似成日喺大角咀揾食然后又比我揾到一间用心制作小店铺头唔算好大 装修简单 但系又好清晰！墙上面挂住一幅幅招牌、推荐菜式嘅相～基本上唔使睇餐牌都大概有个Idea叫咩食见到出现次数最多嘅就系：招牌虾面无论系配汤米粉、捞面，定系手打面 都离唔开大虾浓汤招牌虾汤米线（ $58 ）伙计上菜嘅时候 远远已经闻到呢一个招牌虾汤既威力！果然系用真材实料！各种唔同嘅海虾熬制出嚟嘅鲜虾汤 净系闻到已经觉得好吸引～呷一啖更加系滋味无穷真系唔系讲笑嘅～平时出街食嘢好多时啲汤底都系味精汤 但系呢个你食完一啲口渴感都冇！浓郁虾汤配上鲜虾、猪颈肉、鱼片头、玻璃鱿鱼、豆卜、鸡蛋 全部嘅材料都吸晒汤嘅精华啖啖香浓好味道！招牌虾捞面（$58 ）配料上大致同汤面差唔多～但换咗面底系手打面捞面用酱油拌匀 食落去甜甜地 手打面十分有口感！而且捞面都会附送一碗虾汤 食到干干地都可以饮返啖滋润下～砂礓手撕鸡（ $30 ）口痕嘅我哋另外仲叫咗一个小食麻油味劲香芝麻亦都略略吵过 特别香口而且鸡肉嫩滑 唔会干到好似食树皮咁槟城奶茶同港式奶茶有少少唔同 槟城奶茶用炼奶沟成 所以味道相对较甜 饮落去亦都会比较滑总结而言 对于第一次食呢间
铺头唔算好大 装修简单 但系又好清晰！墙上面挂住一幅幅招牌、推荐菜式嘅相～基本上唔使睇餐牌都大概有个Idea叫咩食
见到出现次数最多嘅就系：招牌虾面无论系配汤米粉、捞面，定系手打面 都离唔开大虾浓汤
招牌虾汤米线（ $58 ）
伙计上菜嘅时候 远远已经闻到呢一个招牌虾汤既威力！果然系用真材实料！各种唔同嘅海虾熬制出嚟嘅鲜虾汤 净系闻到已经觉得好吸引～呷一啖更加系滋味无穷
真系唔系讲笑嘅～平时出街食嘢好多时啲汤底都系味精汤 但系呢个你食完一啲口渴感都冇！
浓郁虾汤配上鲜虾、猪颈肉、鱼片头、玻璃鱿鱼、豆卜、鸡蛋 全部嘅材料都吸晒汤嘅精华啖啖香浓好味道！
招牌虾捞面（$58 ）
配料上大致同汤面差唔多～但换咗面底系手打面捞面用酱油拌匀 食落去甜甜地 手打面十分有口感！而且捞面都会附送一碗虾汤 食到干干地都可以饮返啖滋润下～
砂礓手撕鸡（ $30 ）
口痕嘅我哋另外仲叫咗一个小食麻油味劲香芝麻亦都略略吵过 特别香口而且鸡肉嫩滑 唔会干到好似食树皮咁
槟城奶茶同港式奶茶有少少唔同 槟城奶茶用炼奶沟成 所以味道相对较甜 饮落去亦都会比较滑
总结而言 对于第一次食呢间小店来讲 我地觉得佢好有质素！主理食物绝对唔马虎
张贴
