緣屋 札幌元袓蝦湯拉麵 (信德中心)

营业中

休息中

今日要过澳门开会, 临上船前在上环信德中心医左个肚先因为得自己一个人,所以但求快趣填饱个肚就算. 沿著天桥行一入门口, 经过马莎, 见到有间日本拉面店, 可能离食中午饭尚早, 所以没有人在门口排队，即时安排入座。睇menu 知道这是一个主要用虾做汤底的拉面，我拣左味增叉烧虾浓汤拉面。汤面的表面望落去都几油腻，但饮落碗汤又唔系觉好油，除左有半肥的薄叉烧，还有樱花虾和溏心蛋。面可以拣韧度，我选择正常，整体中规中矩。