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2023-12-15
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挂住日本，又点少得食返一碗汤头浓郁嘅拉面🍜呢~最近发现咗喺中环有一间好特别嘅拉面店，主打新鲜同健康，呢度嘅虾汤系冇落任何味精，经过长时间嘅熬制而成🦐🦐🦐最令人惊喜嘅系，就算唔落味精，良心小店好足料，虾汤都系非常浓郁鲜甜，大赞🔥最后我连汤都饮晒🤫🦐招牌菜「大虾浓汤面」呢度招牌菜入面嘅汤头就系用新鲜嘅虾头同壳慢慢熬制而成。大半只手掌咁大嘅肥美大虾系店主每日新鲜亲自同船家购入，非常有心✨肉质弹牙，啖啖肉。🦐招牌「酸菜鱼汤面」我本身都好钟意食酸菜鱼，呢度嘅酸菜鱼汤比我好大惊喜，唔同于喺其他地方食酸菜鱼上面都有好多油感觉唔太健康，呢度嘅汤头唔油但系又充满新鲜熬制鱼汤嘅风味，食完都唔觉得身体好大负担🥰🍱套餐仲好似日式定食咁样，有齐前菜水果蔬菜🍅🥗✨当中嘅梅酒浸蕃茄仔，系店家自家制作，去皮嘅蕃茄仔浸喺花雕酒和梅酒之中制作，一啖咬落去juicy 又清甜，食完面之后系好好嘅refreshment~ ✨呢度环境都好温馨，好适合三五知己好友过嚟叹返一碗健康又好味嘅拉面♥️
最近发现咗喺中环有一间好特别嘅拉面店，主打新鲜同健康，呢度嘅虾汤系冇落任何味精，经过长时间嘅熬制而成🦐🦐🦐最令人惊喜嘅系，就算唔落味精，良心小店好足料，虾汤都系非常浓郁鲜甜，大赞🔥最后我连汤都饮晒🤫
🦐招牌菜「大虾浓汤面」
呢度招牌菜入面嘅汤头就系用新鲜嘅虾头同壳慢慢熬制而成。大半只手掌咁大嘅肥美大虾系店主每日新鲜亲自同船家购入，非常有心✨肉质弹牙，啖啖肉。
🦐招牌「酸菜鱼汤面」
我本身都好钟意食酸菜鱼，呢度嘅酸菜鱼汤比我好大惊喜，唔同于喺其他地方食酸菜鱼上面都有好多油感觉唔太健康，呢度嘅汤头唔油但系又充满新鲜熬制鱼汤嘅风味，食完都唔觉得身体好大负担🥰
🍱套餐仲好似日式定食咁样，有齐前菜水果蔬菜🍅🥗
✨当中嘅梅酒浸蕃茄仔，系店家自家制作，去皮嘅蕃茄仔浸喺花雕酒和梅酒之中制作，一啖咬落去juicy 又清甜，食完面之后系好好嘅refreshment~ ✨
呢度环境都好温馨，好适合三五知己好友过嚟叹返一碗健康又好味嘅拉面♥️
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