煌府豐盛

营业中

休息中

前身是营业多年的丰盛酒楼，被瑝府收购后改名瑝府丰盛重新装修后营业。现在环境靓咗价钱贵咗，食物质素如何呢？今日来试试她的点心吧！试了几款点心，基本上样样都不错，重点是虾饺，不得不多用几只字介绍一下。先说层皮，很多人以为晶凝通透就好，其实不是，蒸到透明就过熟了，虾饺的皮蒸到刚刚白里透红的才是最好，这里就蒸得刚刚好，厚薄亦适中。再说里面的馅，虾、荀、猪肉比例为7:2:1，比例相当好，湿润程度亦恰当，相当有水准👍🏻👍🏻。