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2019-05-09
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近排喺地铁站都见到莆田做紧蛏子宴,想同朋友食中菜,就决定去食个晚饭😆莆田荔枝肉— 其实姐系咕噜肉,酸酸甜甜,仲有啲荔枝肉,够哂丰富💫莆田扁肉汤—有啲紫菜同埋类似云吞嘅扁肉,加左葱花,令整碗汤增添香气红菇鲜蛏汤—唔好睇红色好似好恐怖咁,其实系因为浸红菇嘅颜色嚟,仲好有益。蛏子系真系新鲜,无沙之余仲几弹牙。姜葱炒蛏子— 做紧蛏子宴当然要嗌多几碟😋姜葱爆香哂,好够镬气,蛏子一样弹牙,不错。兴化米粉—最后再嗌左碟米粉,份量好多,材料有紫菜、虾、花生,同埋少少菜等等。虾唔系雪藏货,好新鲜。而且整碟米粉唔算好油,几好食。整顿晚饭嘅材料、份量同味道等都唔错,下次想食中菜同海鲜都会再嚟食啊🤣
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