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2017-12-05
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公司食buffet，同事见到这间酒店做promation，7折同蟹主题，所以一早可了枱，一行12人分两张6人枱，星期五晚可以食到10pm，好旺场。蟹主题有成座山咁高的长脚蟹，面包蟹，羔蟹，肉蟹等等，仲有小龙虾，青口，虾。生蚝即开有三款。刺身有三文鱼，吞拿鱼，八爪鱼，剑鱼，北寄贝，甜虾，带子movenpick雪糕，有差不多十款，仲有好多配料，起码20款长脚蟹都几大件，够晒咸，肉质也算okay，蟹肉芒果卷都好fresh金华火腿炖汤，都几清甜，足料的呀。带子好正，好鲜甜爽口，甜虾三文鱼都好fresh同新鲜。蟹肉沙律也好爽口鲜甜，有太卷都足料，Pama ham配哈蜜瓜好好味，够晒甜。生蚝比较细件，三款大中小，味道也是不同的，okay的不过太细件。牛肉一般，薯条好味㖞，烧菠萝好鲜甜。即煮蟹粥冇咩味，蟹肉酿蟹盖一般。鹅肝煎得好香口。好味，蟹肉羹，粟米羹可以的。甜品在甜品柜的，选择不是好多，味道也几好及有心思的。唔算太甜，可以接受，也几靓及精致，细细件。雪糕士多啤梨及枫糖合桃，加了少少七彩糖，好正呀，够滑又香，有合桃粒同士多啤梨肉。同事食了雪粑，热情果，她们说十分好味又fresh，之后想食已经卖了
蟹主题有成座山咁高的长脚蟹，面包蟹，羔蟹，肉蟹等等，仲有小龙虾，青口，虾。
生蚝即开有三款。
刺身有三文鱼，吞拿鱼，八爪鱼，剑鱼，北寄贝，甜虾，带子
movenpick雪糕，有差不多十款，仲有好多配料，起码20款
长脚蟹都几大件，够晒咸，肉质也算okay，蟹肉芒果卷都好fresh
金华火腿炖汤，都几清甜，足料的呀。
带子好正，好鲜甜爽口，甜虾三文鱼都好fresh同新鲜。蟹肉沙律也好爽口鲜甜，有太卷都足料，Pama ham配哈蜜瓜好好味，够晒甜。
生蚝比较细件，三款大中小，味道也是不同的，okay的不过太细件。
牛肉一般，薯条好味㖞，烧菠萝好鲜甜。即煮蟹粥冇咩味，蟹肉酿蟹盖一般。鹅肝煎得好香口。好味，蟹肉羹，粟米羹可以的。
甜品在甜品柜的，选择不是好多，味道也几好及有心思的。唔算太甜，可以接受，也几靓及精致，细细件。
雪糕士多啤梨及枫糖合桃，加了少少七彩糖，好正呀，够滑又香，有合桃粒同士多啤梨肉。同事食了雪粑，热情果，她们说十分好味又fresh，之后想食已经卖了第二款青柠雪粑了，不过我觉得太甜！！
我们还开了枝白酒，都易入口呀！
张贴
