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2020-11-08
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豪华大闸蟹套餐 $488/位秋冬又系食大闸蟹嘅日子舍推出左个大闸蟹套餐餐厅位于IFC 可以一边欣赏维港海景一边叹大闸蟹 真系双重享受除咗传统经典紫苏蒸大闸蟹外师傅落足心机 创作岀多道大闸蟹菜式真系由头食到尾蟹粉蟹肉烩花胶汤汁丰富 比较似汤羹食到啖啖蟹粉蟹肉 份量十足花胶软滑 非常滋补 秋冬进补一流点心拼盘点心系舍嘅主打 当然唔少得佢哋香槟金虾饺 舍嘅招牌菜 虾鲜甜弹牙蟹钳杂菌饺 健康创意十足蟹粉小笼包 蟹粉香浓紫苏蒸大闸蟹 (1只)到左今餐嘅主角紫苏蒸大闸蟹大闸蟹份量足 够大只打开蟹盖后 即刻见到大量蟹膏大闸蟹到左时令 蟹膏非常甘香 蟹肉亦鲜甜真系想encore多几只蟹粉鸳鸯豆腐双重享受 食完蟹粉豆腐后又可以食香脆嘅椒盐豆腐 正胡椒高汤浸班球食左多道大闸蟹菜后以一道浸班球间场 清清味蕾胡椒高汤提味 班球鲜嫩蟹粉黄金捞饭饭量不多 唔需要担心食唔晒蟹粉汁香浓 齿夹留香黑糖姜茶汤圆传统智慧指大闸蟹寒凉食姜相反可以驱寒行气活血呢个用黑糖姜茶做嘅甜品真系配搭得宜 平衡身体
秋冬又系食大闸蟹嘅日子
舍推出左个大闸蟹套餐
餐厅位于IFC 可以一边欣赏维港海景
一边叹大闸蟹 真系双重享受
除咗传统经典紫苏蒸大闸蟹外
师傅落足心机 创作岀多道大闸蟹菜式
真系由头食到尾
蟹粉蟹肉烩花胶
汤汁丰富 比较似汤羹
食到啖啖蟹粉蟹肉 份量十足
花胶软滑 非常滋补 秋冬进补一流
点心拼盘
点心系舍嘅主打 当然唔少得佢哋
香槟金虾饺 舍嘅招牌菜 虾鲜甜弹牙
蟹钳杂菌饺 健康创意十足
蟹粉小笼包 蟹粉香浓
紫苏蒸大闸蟹 (1只)
到左今餐嘅主角紫苏蒸大闸蟹
大闸蟹份量足 够大只
打开蟹盖后 即刻见到大量蟹膏
大闸蟹到左时令 蟹膏非常甘香 蟹肉亦鲜甜
真系想encore多几只
蟹粉鸳鸯豆腐
双重享受 食完蟹粉豆腐后
又可以食香脆嘅椒盐豆腐 正
胡椒高汤浸班球
食左多道大闸蟹菜后
以一道浸班球间场 清清味蕾
胡椒高汤提味 班球鲜嫩
蟹粉黄金捞饭
饭量不多 唔需要担心食唔晒
蟹粉汁香浓 齿夹留香
黑糖姜茶汤圆
传统智慧指大闸蟹寒凉
食姜相反可以驱寒行气活血
呢个用黑糖姜茶做嘅甜品
真系配搭得宜 平衡身体
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