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2011-12-08
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谈到香港最佳的炒蟹粉,我会推介半世纪历史的天香楼,舍得选取4両以的优质大闸蟹(坊间只用2両或以下),只取雪白蟹身拆肉混和蟹皇,弄出的蟹粉特别鲜浓美味,用来拌上海白面,是顶级的豪华美食!
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