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2022-10-18
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之前睇到明祯帮翡翠餐饮集团介绍最新嘅蟹粉系列套餐真系好吸引，因为囝囝同爷爷都好钟意食蟹同埋小笼包，所以今日专程约埋爷爷嫲嫲放工系湾仔集合，一齐去大有商场嘅翡翠拉面小笼包叹返餐😙大有商场嘅翡翠拉面小笼包分店装修摆设都带有古典中国风格，座位阔落又有小朋友专用餐椅，而且侍应姨姨服务友善，所以我地好多时都会带钟意食小笼包嘅囝囝嚟呢度开餐😊蟹粉香扑盛宴 翡翠会员喺Openrice订枱食蟹粉系列4人餐可享75折，而非会员都有82折，折完分别系$948同$1,188，我地今晚就拣左有蟹粉蟹肉赛螃蟹同埋鲍鱼蟹粉捞饭嘅蟹粉盛宴4人餐，全个蟹馔共十道美馔，十足鲜味，当中我地最钟意当然系用蟹粉入馔嘅4款菜式啦😁蟹粉小笼包翡翠拉面小笼包嘅小笼包皮薄多汤，入面嘅鲜肉馅仲要混入埋甘香四溢嘅蟹黄，加上特制汤冻，做到皮、肉、汤汁完美协调，轻轻一咬，阵阵大闸蟹香随随渗出，汤汁满满甘甜蟹黄，非常美味😍芙蓉蟹粉蟹肉赛螃蟹 呢款赛螃蟹卖相好吸引，将满满嘅金黄蟹粉同蟹肉放在蟹盖上面，再加上蟹籽，入口满满鲜甜蟹肉同埋油润嘅蟹黄，蛋白同蟹粉既配合令层次更丰富😋鲍鱼蟹粉捞饭鲍鱼蟹粉捞饭非常豪华，用左足1.5両黄金蟹粉同埋软滑弹牙
大有商场嘅翡翠拉面小笼包分店装修摆设都带有古典中国风格，座位阔落又有小朋友专用餐椅，而且侍应姨姨服务友善，所以我地好多时都会带钟意食小笼包嘅囝囝嚟呢度开餐😊
蟹粉香扑盛宴
翡翠会员喺Openrice订枱食蟹粉系列4人餐可享75折，而非会员都有82折，折完分别系$948同$1,188，我地今晚就拣左有蟹粉蟹肉赛螃蟹同埋鲍鱼蟹粉捞饭嘅蟹粉盛宴4人餐，全个蟹馔共十道美馔，十足鲜味，当中我地最钟意当然系用蟹粉入馔嘅4款菜式啦😁
蟹粉小笼包
翡翠拉面小笼包嘅小笼包皮薄多汤，入面嘅鲜肉馅仲要混入埋甘香四溢嘅蟹黄，加上特制汤冻，做到皮、肉、汤汁完美协调，轻轻一咬，阵阵大闸蟹香随随渗出，汤汁满满甘甜蟹黄，非常美味😍
芙蓉蟹粉蟹肉赛螃蟹
呢款赛螃蟹卖相好吸引，将满满嘅金黄蟹粉同蟹肉放在蟹盖上面，再加上蟹籽，入口满满鲜甜蟹肉同埋油润嘅蟹黄，蛋白同蟹粉既配合令层次更丰富😋
鲍鱼蟹粉捞饭
鲍鱼蟹粉捞饭非常豪华，用左足1.5両黄金蟹粉同埋软滑弹牙的红烧鲍鱼伴碟，配上黄金炒饭，好食到每一滴黄金蟹粉汁都食清光😆
蟹粉豆苗
餐厅拣选左时令嘅豆苗配上蟹粉，当造嘅豆苗好幼嫩配上惹味嘅蟹粉，绝对系秋冬最佳配搭👍🏻
除左以蟹粉入馔嘅4款食物，套餐仲包括松子鱼、花雕醉鸡、镇江排骨、鸡丝粉皮、海皇羹同埋姜茶汤丸，另外仲包埋豆浆/柠檬薏米水，非常抵食👍🏻
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