越翠苑

营业中

休息中

牛油果沙冰$35柯打后不久就上桌的饮品，应该是做定的，但也保持沙冰口感。牛油果味不出，不会太甜，有点奶味，顺滑够冰凉。招牌菜—蟹糕㩚粉　＄56卖相相当不错，但却放漏了猪红，因为友人经常吃，所以知道。很大一坨的蟹糕煎蛋，汤底非常浓郁，但也不会很咸，应该是牛汤底。第一样试—蟹糕煎蛋蟹糕煎蛋，蛋煎很香，虽然有点儿老，但也接受蛋中间的蟹糕，虽然不多，但蟹糕味也很出札肉没有特别，有２件厚切口感较好后补的猪红汤汁更浓，猪红口感嫩滑，不会一碰即散开，我叫到中间有点儿腥，但友人即表示吃不到腥味整碗粉的失败之处则是其㩚粉，可能煮得太淋，没有口感可言，不弹牙。友人即点了咖哩牛腩檬粉(分上)＄56　虽然外表不太吸引，但香气也是有的浓浓的咖喱汁，可惜我不喜欢的椰汁类咖喱，不辣带点甜，椰味十分重。牛腩是牛筋腩部分，所以有点嚼劲，而牛肉也不柴不老不黏牙煮得够软棉也够入味，整体吃下去也不会有很油腻的感觉友人表示这间餐厅已经比他第一次来吃退步了不少，但我吃落还算是不错，真希望餐厅能回到其最高锋时水平，让我也能享受美味。因为㩚粉也是主角之一，所以㩚粉失手也是一个不能给好评的原因。