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2018-05-15
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「法国膏蟹肉扁意粉配蟹膏忌廉汁」 ($158)评分:7.5/10.好食而又隐蔽嘅餐厅当然要齐分享 !!! 呢间瑟缩系鲗鱼涌工厦一角嘅西餐厅,真系唔讲都唔识去。因为果度实在完全唔似有得食嘢嘅地方。😂 但见到唔少人都纷纷推介呢个金黄色外表华丽至极嘅意粉😋 于是自己都去咗试 😁 蟹膏忌廉汁煮得略嫌唔够 creamy, 如果再浆口啲就好喇😍 佢哋用嘅系扁意粉 linguine, 但感觉扁意粉本身唔系好吸汁,所以唔算超级入味。其实觉得用普通pasta 会夹啲。不过一直以来都冇见过有揾蟹膏做主题嘅意粉,系几有新鲜感同gimmick 嘅~值得一提系店内空间其实好的式,只能够容纳约20位客人。所以我觉得佢地都系本住重视食物质素多于客流嘅精神开店嘅。如果系周末想去试嘅话不妨先打电话去订位。
评分:7.5/10.
好食而又隐蔽嘅餐厅当然要齐分享 !!! 呢间瑟缩系鲗鱼涌工厦一角嘅西餐厅,真系唔讲都唔识去。因为果度实在完全唔似有得食嘢嘅地方。😂 但见到唔少人都纷纷推介呢个金黄色外表华丽至极嘅意粉😋 于是自己都去咗试 😁 蟹膏忌廉汁煮得略嫌唔够 creamy, 如果再浆口啲就好喇😍 佢哋用嘅系扁意粉 linguine, 但感觉扁意粉本身唔系好吸汁,所以唔算超级入味。其实觉得用普通pasta 会夹啲。不过一直以来都冇见过有揾蟹膏做主题嘅意粉,系几有新鲜感同gimmick 嘅~值得一提系店内空间其实好的式,只能够容纳约20位客人。所以我觉得佢地都系本住重视食物质素多于客流嘅精神开店嘅。如果系周末想去试嘅话不妨先打电话去订位。
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