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2016-06-07
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大热天时, 见到大堆肉会好饱滞, 饮食习惯上都会有些改变。 一向喜欢吃海鲜的我, 今次找到一家以蟹为主的餐厅,在中环兰桂芳的Holy Crab Bar andRestaurant。虽然是西餐厅, 但在吧枱旁边, 有波枱等玩乐设施, 见到有客人用膳后都在玩玩, 就像cafe一样, 有得食有得玩, 放松紧张的神经。在餐厅其他角落,亦找到蟹仔的副产品等。连天花灯亦很特别,看得出是甚么吗?除了餐牌上的菜式,亦有海鲜啊﹗难得与爱蚝朋友同行, 来个澳洲蚝 $180, 肉质爽嫩有弹性, 海水味浓, 一解对蚝的思念。面包蟹肉意大利饭 168, 以面包蟹盖作盛器,装满加入面包蟹肉、茴香籽,百里香及巴马臣芝士酱汁的意大利饭 ,再焗得金黄香口, 好浓郁的芝士香, 意大利饭有咬口,是为港人喜爱的口感, 好饱!由于没有开水提供, 点杯蛮耐喝的士多啤梨沙冰 $68, 解渴又健康。最后来个Creme brulee 68, 炖蛋与脆糖都是薄薄的, 蛋香幼滑, 若脆糖可减甜一黚就更完美了!
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