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2021-09-15
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今晚约了朋友在黄埔看戏和吃饭，在看戏前就到美食坊1楼的餐厅吃西餐，因为看到没什么人排队，而且价钱合理。位置：在茶木餐厅旁边，非常近地铁站，其实不是C2出口，而是C出口旁一部电梯直上就到美食坊。环境：白色门柱作门面，室内是正方形布局，中间设置两个假的燃烧🔥的炉，但其实作用不大，也不甚美观了多少，不明白其设计。餐厅尽头是酒吧台，不设吧位，两边是白色印花墙，配白色大理石桌，整体是舒适和宽敞。服务：上菜和收碟都快，但不提供口罩袋或消费酒精。晚市：我们分别点了最便宜和最贵的个人晚市套餐。吃完就发现价钱是反晒在食材和前菜水平。Set A$178，包有餐汤、蒜蓉芝士包、沙律和两杯薄荷桃茶。餐汤：罗宋汤味道较清而带有少少辣感，但不会是麻辣，有许多细碎的蔬菜和牛肉丝。野菜亲子烟三文鱼沙律这个是朋友吃，但三文鱼籽较细粒，我只是尝过三文鱼籽，味道一般。日式蟹膏蟹肉意大利饭这个一出现时就闻到浓郁的忌廉香和蟹香，蟹壳是用作装饰，但认不出是甚么蟹。意大利饭是椭圆形，口感烟韧，沾满忌廉汁，配有菇粒和蟹肉，是很好吃😋Set C $298松露野菌泡沫忌廉汤这个肯定比罗宋汤更好喝，因为有浓郁的松露香，以为见到汤有黑色粒粒
位置：在茶木餐厅旁边，非常近地铁站，其实不是C2出口，而是C出口旁一部电梯直上就到美食坊。
环境：白色门柱作门面，室内是正方形布局，中间设置两个假的燃烧🔥的炉，但其实作用不大，也不甚美观了多少，不明白其设计。
餐厅尽头是酒吧台，不设吧位，两边是白色印花墙，配白色大理石桌，整体是舒适和宽敞。服务：上菜和收碟都快，但不提供口罩袋或消费酒精。
晚市：我们分别点了最便宜和最贵的个人晚市套餐。吃完就发现价钱是反晒在食材和前菜水平。
Set A$178，包有餐汤、蒜蓉芝士包、沙律和
两杯薄荷桃茶。
餐汤：罗宋汤
味道较清而带有少少辣感，但不会是麻辣，有许多细碎的蔬菜和牛肉丝。
野菜亲子烟三文鱼沙律
这个是朋友吃，但三文鱼籽较细粒，我只是尝过三文鱼籽，味道一般。
日式蟹膏蟹肉意大利饭
这个一出现时就闻到浓郁的忌廉香和蟹香，蟹壳是用作装饰，但认不出是甚么蟹。意大利饭是椭圆形，口感烟韧，沾满忌廉汁，配有菇粒和蟹肉，是很好吃😋
Set C $298
松露野菌泡沫忌廉汤
这个肯定比罗宋汤更好喝，因为有浓郁的松露香，以为见到汤有黑色粒粒有沙沙口感，其实是完全没有，是很绵的口感。
香芒大虾沙律
这个沙律就较普通，因为大虾的味道较淡，因为只是白灼，芒果粒很甜，但细小，两道沙律都较小。
美国牛柳配虎虾
牛柳煎至五成熟，配有上方是煎香虎虾，下方是边豆和红萝卜丝和薯块。牛柳是20安士，都挺大块，
切开可见粉嫩的红色，肉质软而有少少筋，有淡淡的牛味，不建议点芥末酱，因为芥末酱会完全盖过牛味。虎虾很香口，
薯块是经过焗过，亦很软而香，整体味道都偏向浓，我喜欢！总结，如果预算宽松一点的话，我建议点最贵的二人餐来吃两块牛扒，绝对可以满足食肉兽。
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