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2016-10-06
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九龙城返PART TIME既我... 不嬲都知道泰国餐厅多但近期都开左唔小日本餐厅近期经过城南道... 就见到新开左一间主力食蚝同串烧既日式餐厅仲要有个优惠...LIKE佢地FB专页..蚝就会有7折优惠咁吸引... 所以就黎试试而店装潢比较光而店应该系2间铺打通既系左右既中间位置就有一个开放式既蚝吧而黑色既镜面墙上亦写上当天生蚝推介而一坐底就即上左前菜一场黎到..紧系要试下佢地既生蚝系众多款蚝中我地就试左日本既岩蚝同小町..待应好体贴同我地讲小野既海水味比较重建议我地先食岩蚝岩蚝食落口已经觉得海水味好重质感奶滑而且回甘味强小町食落口一样咁咸但会食到有轻微矿物质味道呢款比前者爽口Shooter蚝如果我无食错..呢几款应该系野菜汁,柠檬汁及青酒几款再加左D酒系入面野菜汁味道比较淡味道最明显系青酒.. 一入口好劲青酒味3款都一样, 用左味道较重既蚝去做好重蚝味..都几得意豪门什锦刺身刺身新鲜肥美.但其中牡丹虾超赞.. 肉质爽不特止虾膏味超浓超赞西式蚝汤同朋友一睇到"西式蚝汤" 以经比佢个名吸引住一见到.. 觉得同平时既西汤差唔多一饮落口... 同朋友同一感觉... 味道好似中式菜既"发财好事
不嬲都知道泰国餐厅多
但近期都开左唔小日本餐厅
近期经过城南道... 就见到新开左一间主力食蚝同串烧既日式餐厅
仲要有个优惠...LIKE佢地FB专页..蚝就会有7折优惠
咁吸引... 所以就黎试试
而店装潢比较光而店应该系2间铺打通既
系左右既中间位置就有一个开放式既蚝吧
而黑色既镜面墙上亦写上当天生蚝推介
而一坐底就即上左前菜
一场黎到..紧系要试下佢地既生蚝系众多款蚝中我地就试左日本既岩蚝同小町..
待应好体贴同我地讲小野既海水味比较重
建议我地先食岩蚝
岩蚝食落口已经觉得海水味好重
质感奶滑而且回甘味强
小町食落口一样咁咸
但会食到有轻微矿物质味道
呢款比前者爽口
Shooter蚝如果我无食错..
呢几款应该系野菜汁,柠檬汁及青酒
几款再加左D酒系入面
野菜汁味道比较淡
味道最明显系青酒.. 一入口好劲青酒味
3款都一样, 用左味道较重既蚝去做
好重蚝味..都几得意
豪门什锦刺身刺身新鲜肥美.
但其中牡丹虾超赞.. 肉质爽不特止
虾膏味超浓
超赞
西式蚝汤同朋友一睇到"西式蚝汤" 以经比佢个名吸引住
一见到.. 觉得同平时既西汤差唔多
一饮落口... 同朋友同一感觉... 味道好似中式菜既"发财好事"
口感香浓幼滑, 几特别!
烧元贝呢个一流...
一黎到我又系饮左个汁先..
蒜香再加海鲜味...已经好好饮
而元贝大大粒... 鲜甜爽口...超赞
烧牛小排呢个一上场.. 感觉似烧猪颈肉
但当然不是啦...
牛小排烧得岩岩好..
牛肉味道唔系话好重..
肉质松化多汁.. 唔错
蚝乌东呢个..自觉味道偏淡
张贴
