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2019-05-15
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突然间想食蚝，但要找一间有质素的实在不容易，我想大概在中环区可以找到吧！要是要吃得豪，就应该要爬得愈高，来到罗便臣道就最适合不过！早早入到餐厅，发现店内很宽敞，幸好太早没太多人，因而有机会仔细看看餐厅有心思的装修，不禁被它那浓厚的怀旧气氛就包围著！然后，资深的chef为我们介绍不同种类的生蚝，可是，我当然醉翁之意只在酒，就用我最喜欢的白酒作点缀，果然带出了生蚝本身的鲜味！吃过冷盘后，便需要吃头盘；先来一客沙律醒醒胃，再来的就是自家制的磨菇汤，果然自家制的味道特别浓厚！主菜我们选了两款；首先是安格斯牛扒，味道恰到好处，熟成度也拿捏得很准确，继而再来一客猪手，皮脆肉嫩，十分可口！我们吃著吃著很快便饱饱了，连原本想吃的甜品也装不下～！
早早入到餐厅，发现店内很宽敞，幸好太早没太多人，因而有机会仔细看看餐厅有心思的装修，不禁被它那浓厚的怀旧气氛就包围著！
然后，资深的chef为我们介绍不同种类的生蚝，可是，我当然醉翁之意只在酒，就用我最喜欢的白酒作点缀，果然带出了生蚝本身的鲜味！
吃过冷盘后，便需要吃头盘；先来一客沙律醒醒胃，再来的就是自家制的磨菇汤，果然自家制的味道特别浓厚！
主菜我们选了两款；首先是安格斯牛扒，味道恰到好处，熟成度也拿捏得很准确，继而再来一客猪手，皮脆肉嫩，十分可口！
我们吃著吃著很快便饱饱了，连原本想吃的甜品也装不下～！
张贴
