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2017-01-15 79 浏览
放题食得多,以任食生蚝烧蚝作主打的放题都是第一次食。蚝气蚝食放题每位$268,加$30可升级刺身放题,价钱合理。先来即开生蚝的环节。生蚝肥美,非常鲜甜,散发着淡淡的海水味,再加上少少柠檬汁一齐食,味道不错。接着是烧烤的环节。店员将烧烤炉预热,之后可以自行将蚝和蚬放在烧烤炉上,蚝烧热大约三分钟,而蚬烧到打开盖就可以食。蚝经烧烤之后,更能带出鲜甜味,蚝味浓郁。加上即烧即食,食的时候还热辣辣,好味!我们还点了烧番薯仔及京葱。烧番薯仔口感软糯,带甘甜味,一啖一粒,吃了不少!刺身的选择不少,我们点了三文鱼、吞拿鱼、甜虾、虎虾、象拔蚌、鲷鱼刺身。一般放题只提供甜虾,三井有提供虎虾,相当有惊喜。虎虾刺身新鲜,肉质爽口,几好味!
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放题食得多,以任食生蚝烧蚝作主打的放题都是第一次食。
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蚝气蚝食放题每位$268,加$30可升级刺身放题,价钱合理。
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先来即开生蚝的环节。生蚝肥美,非常鲜甜,散发着淡淡的海水味,再加上少少柠檬汁一齐食,味道不错。
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接着是烧烤的环节。店员将烧烤炉预热,之后可以自行将蚝和蚬放在烧烤炉上,蚝烧热大约三分钟,而蚬烧到打开盖就可以食。

蚝经烧烤之后,更能带出鲜甜味,蚝味浓郁。加上即烧即食,食的时候还热辣辣,好味!
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我们还点了烧番薯仔及京葱。烧番薯仔口感软糯,带甘甜味,一啖一粒,吃了不少!
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刺身的选择不少,我们点了三文鱼、吞拿鱼、甜虾、虎虾、象拔蚌、鲷鱼刺身。一般放题只提供甜虾,三井有提供虎虾,相当有惊喜。虎虾刺身新鲜,肉质爽口,几好味!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)