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2020-05-29
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嚟到蠔王當然要試下啲蠔！生蠔價錢HK$45-52不等，餐牌同餐枱紙都有介紹每款蠔嘅味道同口感，十分貼心。兩款自己揀＋兩款老闆介紹－Namibia係南非蠔，大隻又creamy；其他三款都係法國蠔，Roumegous爽口有少許礦物味，Fleur des Eaux水中花入口鮮甜，最多人識嘅Gillardeau就海水味重啲，四款蠔都好滿意。另外嗌咗個set dinner，肉眼扒燒得好靚好香炭燒味，叫咗medium啱啱好，薯蓉亦都好綿滑，跟餐有餐包餐湯同咖啡／茶添。老闆好nice用餐期間會同客人傾下計，成個氣氛好casual又食得舒服，有興趣嘅記得book定位～
兩款自己揀＋兩款老闆介紹－Namibia係南非蠔，大隻又creamy；其他三款都係法國蠔，Roumegous爽口有少許礦物味，Fleur des Eaux水中花入口鮮甜，最多人識嘅Gillardeau就海水味重啲，四款蠔都好滿意。
Namibia & Roumegous
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Fleur des Eaux & Gillardeau
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另外嗌咗個set dinner，肉眼扒燒得好靚好香炭燒味，叫咗medium啱啱好，薯蓉亦都好綿滑，跟餐有餐包餐湯同咖啡／茶添。
炭燒紐西蘭肉眼扒
$148
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忌廉蘑菇湯
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