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2020-05-29
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嚟到蚝王当然要试下啲蚝！生蚝价钱HK$45-52不等，餐牌同餐枱纸都有介绍每款蚝嘅味道同口感，十分贴心。两款自己拣＋两款老板介绍－Namibia系南非蚝，大只又creamy；其他三款都系法国蚝，Roumegous爽口有少许矿物味，Fleur des Eaux水中花入口鲜甜，最多人识嘅Gillardeau就海水味重啲，四款蚝都好满意。另外嗌咗个set dinner，肉眼扒烧得好靓好香炭烧味，叫咗medium啱啱好，薯蓉亦都好绵滑，跟餐有餐包餐汤同咖啡／茶添。老板好nice用餐期间会同客人倾下计，成个气氛好casual又食得舒服，有兴趣嘅记得book定位～
两款自己拣＋两款老板介绍－Namibia系南非蚝，大只又creamy；其他三款都系法国蚝，Roumegous爽口有少许矿物味，Fleur des Eaux水中花入口鲜甜，最多人识嘅Gillardeau就海水味重啲，四款蚝都好满意。
Namibia & Roumegous
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Fleur des Eaux & Gillardeau
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另外嗌咗个set dinner，肉眼扒烧得好靓好香炭烧味，叫咗medium啱啱好，薯蓉亦都好绵滑，跟餐有餐包餐汤同咖啡／茶添。
炭烧纽西兰肉眼扒
$148
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忌廉蘑菇汤
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