好旺角粥麵專家

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好旺角粥面双绝，今晚仲见到有爽脆鱼皮，结果叫咗 一碗粥，一碟菜，一碟鱼皮同埋一碟面，埋单好似170左右。先讲唔好味嘅，系鱼皮，佢系够爽又够脆，不过系又一朕腥味，连跟碟上嘅香菜都盖不住朕腥味，算系水准之下。虾籽云呑捞，有小小枧水味，不过唔太影响成碟面嘅质素，水准都叫做保持到咁。菜就唔多讲啦，跟住呢⋯⋯蚝豉肉丸粥，呢个非常好，原来蚝豉同粥亦非常之夹，而蚝豉一定要解体碎上溶入粥底，将碗粥升华到另外一个层次。