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2016-12-04 6893 浏览
12月3号晚专为食蚝而帮衬,今晚出奇地唔算多人,踏正6点入场,走到海鲜bar度,一大盘美国生蚝已整齐地摆放冰面上。 第一轮已拿了7只上碟,好巨型,一只size等如法国及澳洲蚝一倍, 好新鲜、好creamy 及好肥美;但冇海水味及偶有D会留有壳碎,最后分段吞咗17只,我谂回本有突。 其它海鲜~青口、雪螺及虾就水准尚可,至于长脚蟹就较偏咸。热盆方面则较喜欢姜葱蒸珍宝比目鱼,好鲜甜滑。姜葱生蚝煲味道唔错,size冇美国桶蚝咁大,不过最好一出炉即食,再摆上焗盆太多就变得太稔,冇哂口感。其它糯米饭及干烧伊面则可比大胃王填补下,冇乜特别。 还有韩式焗饭及南京牛肉面尚算特式,其它甜品、生菓等都有不少选择,整体表现不错,留意到12月10号后会加价,现价:一至四~$488 五至日~$458 (再八折后加一)性价唔错,如果跟尖沙咀或铜锣湾比,环境及品种上较逊,但价钱就赢哂
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12月3号晚专为食蚝而帮衬,今晚出奇地
唔算多人,踏正6点入场,走到海鲜bar度,
一大盘美国生蚝已整齐地摆放冰面上。
第一轮已拿了7只上碟,好巨型,一只size
等如法国及澳洲蚝一倍, 好新鲜、好creamy
及好肥美;但冇海水味及偶有D会留有壳碎,
最后分段吞咗17只,我谂回本有突。
其它海鲜~青口、雪螺及虾就水准尚可,
至于长脚蟹就较偏咸。热盆方面则较喜欢
姜葱蒸珍宝比目鱼,好鲜甜滑。姜葱生蚝
煲味道唔错,size冇美国桶蚝咁大,不过
最好一出炉即食,再摆上焗盆太多就变得
太稔,冇哂口感。其它糯米饭及干烧伊面
则可比大胃王填补下,冇乜特别。
还有韩式焗饭及南京牛肉面尚算特式,
其它甜品、生菓等都有不少选择,整体
表现不错,留意到12月10号后会加价,
现价:一至四~$488
五至日~$458
(再八折后加一)
性价唔错,如果跟尖沙咀或铜锣湾比,
环境及品种上较逊,但价钱就赢哂

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-12-03
用餐途径
堂食
人均消费
$440 (晚餐)