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2019-02-03
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生日饭约一家大细系大围食蚝，一向都知大围多嘢食，但今次如果不是有人带路，我未必发现这间餐厅……Oyster MP，它位于大围近垃圾站𠮶边，比较静，门口灯光暗亮，营造咗浪漫气氛，位置算系较难找。地方虽然细，大概开到5张4人枱啦，环境整洁较静，老板做埋待应，待人有礼又会主动介menu，他询问我们对蚝的喜好后，就推介了3款，由淡味慢慢食至浓味，首先是铺头新入既Korea Golds……带少甜肉质较实细只，跟住是 France 嘅 La Jolie……偏咸带浓海水味中size，最后是 Ireland 嘅 Majestic……海水味较浓，较肥美，3款都不错，我们还想试些 creamy 的，于是他提议 Canada 嘅 Gauano，这款比较肥，少少creamy ，偏甜，味较淡，不错，最后 final call，再点多round Gauano👍大满足😋老板提我地每order 1打蚝就送2个薯仔汤，手打既汤不错几甜加上几粒薯仔，有咬口，现在是时候食主菜啦。黑松露野菌意粉，黑松露香但不太浓，意粉爽，味道适中。另一款是肉酱芝士千层阔面，焗香的芝土，肉酱填满濶面内，几好味。最后他建议一份T-bone 可供
地方虽然细，大概开到5张4人枱啦，环境整洁较静，老板做埋待应，待人有礼又会主动介menu，他询问我们对蚝的喜好后，就推介了3款，由淡味慢慢食至浓味，首先是铺头新入既Korea Golds……带少甜肉质较实细只，跟住是 France 嘅 La Jolie……偏咸带浓海水味中size，最后是 Ireland 嘅 Majestic……海水味较浓，较肥美，
3款都不错，我们还想试些 creamy 的，于是他提议 Canada 嘅 Gauano，这款比较肥，少少creamy ，偏甜，味较淡，不错，最后 final call，再点多round Gauano👍大满足😋
老板提我地每order 1打蚝就送2个薯仔汤，手打既汤不错几甜加上几粒薯仔，有咬口，现在是时候食主菜啦。黑松露野菌意粉，黑松露香但不太浓，意粉爽，味道适中。
另一款是肉酱芝士千层阔面，焗香的芝土，肉酱填满濶面内，几好味。
最后他建议一份T-bone 可供6人分享，于是就点了，T~bone是一只手掌大，6人份似乎少了一点，牛肉味有但不浓，还算可以吧。
25只新鲜生蚝，order 2打生蚝，有少许折扣，另加三个主菜，每人平均$300。
喜欢食不同种产地生蚝的话，Oyster MP系一个选择。如果只想食蚝，又要抵食，选择有生蚝嘅buffet 啦，更加化算。
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lasagna
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