炳記西餐館

营业中

休息中

行山前在荃灣吃過午飯才有氣力行的。轉車前在附近入咗間冰室。咖喱牛腩飯，份量都算合理。咖喱汁幾稠糊，撈飯是還可以的。咖喱味偏淡而微辣。牛腩都算軟淋，味道偏向日式。 豉椒排骨炒河，有青椒，洋蔥，芽菜等，個豉汁色深佐味道唔太濃烈都有6-7塊排骨，醃得入味，唔肥又淋。豉椒排骨和材料是獨立炒好淋在河粉上。河粉亦算粗中帶滑，不過覺得如果一齊㨮亂炒應該會更好味。粟米忌廉湯，，粟米都有幾多，亦略稠傑，傾向似汁多些。中湯，一般ok。