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2020-11-28
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近年成日都听到香港野外人满为患, 愈来愈多人中意响大自然寻找宁静, 以至武肺爆发令到更多嘅香港人都避开平时人多挤迫嘅闹市, 选择到更大嘅郊外地方, 咁我就长假期间响香港冇咩好做, 就决定响平日行下山, 选址就由马鞍山出发到黄石码头, 咁一早就去到马鞍山准备行装顺手食个早餐 (因为平日关系所以中途嘅补给站多数都唔会开, 如果大家选择平日行山就要注意喔) 咁就去左马铁站对出呢个马鞍山中心嘅香港地啦因为呢度系住宅区而唔系商业区, 所以人唔算多, 但价钱比商业区更贵, 食个早餐都40蚊是否悲哀, 不过好彩佢嘅质素搭救番, 咁我就叫左沙嗲牛肉即食面配方包同炒蛋, 加冻柠茶, total 43蚊, 冻饮系要加4蚊嘅咁方包都叫新鲜, 因为冇酸馊味, 咬落去有脆口感, 方包暖身, 起码可以暖溶牛油, 绝对食得落口, 炒蛋就炒得几好, 唔会水水地, 好结身但不失滑口嘅感觉, 蛋味几重, 份量唔少, 应该有两只蛋, 呢两样野罕有地我食哂沙嗲牛肉面, 睇落汤重系水水地, 但捞完之后成碗汤都好结身, 而且有唔少嘅花生粒, 比普通嘅沙牛面味道多左一个层次, 不过牛肉方面咁岩我果碗嘅牛肉好碎湿湿, 不过肉嘅质感系
因为呢度系住宅区而唔系商业区, 所以人唔算多, 但价钱比商业区更贵, 食个早餐都40蚊是否悲哀, 不过好彩佢嘅质素搭救番, 咁我就叫左沙嗲牛肉即食面配方包同炒蛋, 加冻柠茶, total 43蚊, 冻饮系要加4蚊嘅
咁方包都叫新鲜, 因为冇酸馊味, 咬落去有脆口感, 方包暖身, 起码可以暖溶牛油, 绝对食得落口, 炒蛋就炒得几好, 唔会水水地, 好结身但不失滑口嘅感觉, 蛋味几重, 份量唔少, 应该有两只蛋, 呢两样野罕有地我食哂
沙嗲牛肉面, 睇落汤重系水水地, 但捞完之后成碗汤都好结身, 而且有唔少嘅花生粒, 比普通嘅沙牛面味道多左一个层次, 不过牛肉方面咁岩我果碗嘅牛肉好碎湿湿, 不过肉嘅质感系结实嘅, 冇用到松肉粉之类嘅化学野, 味道好浓郁, 算系好高质嘅沙牛面
冻柠茶，因为响应环保所以冇包到饮管, 茶底清晰, 甜度控制好好, 唔会死甜, 饮完系解渴嘅
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