泰豐小廚潮洲打冷

营业中

休息中

昨天系圣诞节，我们一行四人行山，由城门水塘行去大埔坳，原本途经尖山，行错咗所以冇去到啦。跟住去咗做按摩。因只系食咗个早餐，晏昼冇食嘢，所以按完摩后就拿拿林揾嘢食。路过一一间打冷舖，便食一个圣诞打冷大餐。叫咗个椒盐鲜鱿、卤水鹅、蚝饼、花生猪手、咸菜鳝煲、上汤豆苗和扬州炒饭。柯打完之后发现原来七个𩠌，唔多老黎，要多个韭菜猪红。椒盐鲜鱿好大块，味道跟一般冷舖一样、野味，除咗个size唔同外。蚝饼比较多粉小豪仔味道都ok嘅。咸菜鳝煲麻麻地啦得个咸字。扬州炒饭好大碟好多𩠌。花生猪手炆得好淋，皮厚、好大只又多骨胶原，正。整体嚟讲，物质素系ok，好味嘅。