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2023-03-22
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朋友带我嚟呢一间著重食物质素，用💗心制作嘅餐厅，庆祝我嘅生日~😜🎉因为呢间餐厅，除左有新鲜高质素自家制手工意粉外，仲有流心布袋芝士🧀至腌菜都系自家制作，好感受到厨师的真心及热诚。坐位虽然唔多，但环境很舒适，采用开放式厨房，烹调过程透明度高流心布袋芝士🧀2.0面层铺满香蒜🦐小虾干花椒油一上枱就香气四溢🥰外层轻轻烟韧，软滑内里creamy，中间罗勒青酱流心轻盈，没有水汪汪🧀芝士香气淡雅，配火箭菜口味清新🤩好惊喜🐙章鱼🌽玉米饼玉米饼包住西班牙🐙 香肠南瓜， 店员好细心讲解味道菜式，抵赞～👍🏻Mole Short Ribs 有青椒仔 ,牛肉非常嫩滑松化， 肉味浓郁配🍫黑朱古力酱汁层次提升😝意大利 fusion 酸菜鱼🥰诚意之作~系街市买新鲜马友去骨起肉， 面层系即炸腐竹，中层马友鱼肉质juicy外皮金黄香脆，入口甘香， 底层系花椒油配自家腌制卷心菜点可以唔试呢度嘅~手工意粉🍝口感弹性带点烟韧，散发蛋香， 新鲜即炸蒜片🧄铺面，虎虾🦐虾球够晒弹牙又会带点~微辣🌶加上干辣椒碎和香草，超级惹味每道菜都是即叫即煮，热辣辣上枱，味道有质素， 朋友真系冇介绍错好有惊喜😍🥰白桃碳酸伯爵气泡茶😍朋友试左云呢拿雪
因为呢间餐厅，除左有新鲜高质素自家制手工意粉外，仲有流心布袋芝士🧀至腌菜都系自家制作，好感受到厨师的真心及热诚。
坐位虽然唔多，但环境很舒适，采用开放式厨房，烹调过程透明度高
流心布袋芝士🧀2.0
面层铺满香蒜🦐小虾干花椒油一上枱就香气四溢🥰
外层轻轻烟韧，软滑内里creamy，中间罗勒青酱流心轻盈，没有水汪汪🧀芝士香气淡雅，配火箭菜口味清新🤩好惊喜
🐙章鱼🌽玉米饼
玉米饼包住西班牙🐙 香肠南瓜， 店员好细心讲解味道菜式，抵赞～👍🏻
Mole Short Ribs
有青椒仔 ,牛肉非常嫩滑松化， 肉味浓郁配🍫黑朱古力酱汁层次提升😝
意大利 fusion 酸菜鱼🥰
诚意之作~系街市买新鲜马友去骨起肉， 面层系即炸腐竹，中层马友鱼肉质juicy外皮金黄香脆，入口甘香， 底层系花椒油配自家腌制卷心菜
点可以唔试呢度嘅~手工意粉🍝口感弹性带点烟韧，散发蛋香， 新鲜即炸蒜片🧄铺面，虎虾🦐虾球够晒弹牙又会带点~微辣🌶加上干辣椒碎和香草，超级惹味
每道菜都是即叫即煮，热辣辣上枱，味道有质素， 朋友真系冇介绍错好有惊喜😍🥰
白桃碳酸伯爵气泡茶😍
朋友试左云呢拿雪糕焙茶气泡茶都话唔错喔～
张贴
