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2023-05-02
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咁啱嚟到中环但撞正落雨，就拣咗间近近地又一直想试嘅拉面。见到佢地鸡白汤都几吸引，但见到隔离枱𠮶碗超大兜就放弃咗，叫咗碗酱油清汤试吓。个汤底都几鲜甜、又唔会太咸，荀好食，不过慢煮叉烧就麻麻地（我都系比较偏好有啲厚度嘅肉，慢煮叉烧太薄了冇乜咬口）。奇怪嘅地方系，食完返屋企嗝返啲胃气出嚟𠮶阵，口腔入面阵味居然仲香过餐厅入面食𠮶阵😂😂可能因为上菜𠮶阵啲葱太生（超大量葱），食完嘢响胃入面整到佢半熟反而仲香。其实系咪因为个汤底冇乜点落葱去煮呢？真系唔太清楚
酱油清汤拉面
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