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2021-05-21
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收工同同事想食吓扒但又唔想使太多钱,由金钟慢慢行过嚟湾仔食呢间价钱亲民又饱肚嘅餐厅呢度嘅做法同宜家好多日式牛扒店都相似,食客可以因应质素、部位、budget、份量等去拣返自己想要嘅牛扒,丰俭由人沙律、味噌汤同白饭系任装嘅我叫咗$80/180g嘅安格斯牛肩扒上菜前师傅会将一成熟嘅牛扒放喺热石板上面继续加热快快手将牛扒切成小块再因自己钟意嘅生熟程度加热石头余漫足以令180g牛肉完全熟透,所以唔想太熟就要早啲拎起了调味料每枱都有提供,另外仲有烧肉汁同生蒜蓉可以任添餐厅仲有围裙提供
呢度嘅做法同宜家好多日式牛扒店都相似,食客可以因应质素、部位、budget、份量等去拣返自己想要嘅牛扒,丰俭由人
沙律、味噌汤同白饭系任装嘅
我叫咗$80/180g嘅安格斯牛肩扒
上菜前师傅会将一成熟嘅牛扒放喺热石板上面继续加热
美国安格斯牛肩扒
$80
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快快手将牛扒切成小块再因自己钟意嘅生熟程度加热
石头余漫足以令180g牛肉完全熟透,所以唔想太熟就要早啲拎起了
美国安格斯牛肩扒
$80
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调味料每枱都有提供,另外仲有烧肉汁同生蒜蓉可以任添
餐厅仲有围裙提供
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