富田和食亭 (已結業)

放工后，与同事前来这一家放题餐厅吃晚饭。初时会想吃放题，至少要三百元才可以找数吧？但原来这里平日星期一至五的消费只需$168，八时半入座更低至$138，可说是一家价钱亲民的放题餐厅。在蓝田站爬上几道扶手电梯，终于在启田商场的一角找到这家餐厅。入内二话不说马上点餐，刺身当然是优先点的吧！刺身算新鲜，选择不算少，第一轮点了三文鱼、立鱼、希灵鱼、鲍片、蟹棒、玉子，每种浅尝一两片就好，登时暑气全消。旁边的干冰不断散发著烟雾，使菜式更添冰凉的感觉。可以看出这里的寿司选单都经过特别设计，力求避免与刺生过份重叠。即使是三文鱼寿司，也提供了黑松露和炙烧的版本。个人比较喜欢炙烧寿司，因为可以尝到表面的焦香外，还可吃到食材内里原始的味道。蟹粥鲜味不算出众，不过淡淡的口味很合口胃。烧蚝挺香口，蚝属于个子小的那种，蚝味突出。串烧一般，火喉不太够。炸物大集会──有海鲜米卷、虾饼、鸡翼、蚝、年糕，全部都热度满分。清酒煮蚬有淡淡的清酒香味，蚬小而具相当韧度，也没有沙。粟米粒的牛油味不突出。金菇肥牛卷比想像中要大扎，金菇爽口，牛肉满有牛味又不算韧。餐厅提供多国料理，所以有这一道咖哩牛腩。牛腩非常软滑，咖喱的味道也很香