金潮小廚

营业中

休息中

友人不是第一次来这间小厨了，友人说这里平时都很多人等位，所以我们预先订了枱，虽然订咗枱，但去到都等咗半小时，确实多人到在店外等。友人推介必试荷饭，这个饭特色是炒饭底，馅料是好似糯米鸡的那种，但有D逊色就系荷叶味不够香。注意这个饭份量都很多，我们三人要外带回家。滋味冰梅骨做得不错，味道很适中，有别于一般的生炒骨，这个推介!个汤白胡椒味太重太呛喉，个人觉得浪费咗个猪肚汤，好似只饮紧味精水咁。金银蛋时疏清汤蛋靓，这个水准不错。失败之作，吃完以上的菜，都一直都还未到，见到每次都同一期出相同款式到几枱但都未到我们，已经没有特别催促，但等下又等，等下又等，就第一次问下店员，店员说整紧，我们由原本不急催到已经开始不耐烦，为了吃这个所谓招牌菜，唯有一等再等，可惜前后催了5次，等了45分钟，见到换走了两转的客人出这菜才到我们上菜，我好有理由相信店家是漏单不特止，而且系储单一次过出几枱客。也许因为咁，所以水准很差?没有咸蛋王味，虾身很湿好似食白灼虾咁，一D都唔系黄金虾。