文記火鍋

营业中

休息中

近排凉咗好多，屋企话想去打边炉，我地就近拣咗呢间文记火锅试下。汤底叫咗花甲锅，味道清甜，唔会太咸（最惊就系汤底咸噶啦），花甲分量都好多！配料叫咗田鸡，牛魔王三并，三宝丸，温室皇帝菜，鲜腐竹，杂菇，即炸鱼皮。我地样样都觉得几满意，味道都几新鲜，尤其是牛肉，味道浓郁滑嫩，同埋田鸡真系唔系度度都有得食，新鲜弹牙。三宝丸都系手打嘅，肉质紧实。即炸鱼皮真系热辣辣，焦脆可口，觉得热气就点啲汤食，就咁当小食又得。食物质素都几好，环境都坐得几舒适，地点都算易揾。如果住附近不妨一试嘅。