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2024-11-05
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近年太古一带多咗新起嘅写字楼，今日帮打工仔系呢头发掘到一间隐藏系民居入边嘅日式餐厅🇯🇵餐厅环境清静干净，木系嘅装修风格伴随住和风嘅背景音乐，用餐环境好舒服写意😌坐我哋附近嘅都系街坊同打工仔，仲留意到坐隔篱嘅系饮住啤酒倾计日本客人，吸引到日本人食，够晒正宗啦☺️野食方面我哋叫咗两个主食，仲加咗$18升级咗做套餐，有埋沙律同面豉汤😆🥩和牛牛肩扒配白饭 $168 （😸😸😸😺）餐牌最亮眼嘅主食🤩嚟到已经听到铁板热力沙沙声😆啱啱煎好和牛即刻放上铁板上枱，令到和牛保持到一定嘅热度，唔会冷却🔥采用日本国产和牛，和牛肉味都算突出，同一般油脂分泌多和牛唔同，油腻感唔重，钟意食牛质感就啱晒，配搭甜甜嘅洋葱酱，再连埋珍珠米做嘅白饭，口感调味好均衡☺️伴碟薯角系加分位，食咗好耐先食个薯角都仲keep到热同脆嘅咬感😋啱晒lunch/dinner想食家庭料理既打工仔😋🥘锅烧乌冬 $108 (😺😺😺😺)呢个系店员特意推介🥰关东煮汤底系第一个感觉！入边有好多材料，其中两只交叠摆盘天妇罗虾最引人注目☺️炸衣用咗颗粒米菓，咬落几清脆，啲虾都弹牙算新鲜🍤伴随着温泉蛋、狮子狗、白布袋、冬菇，萝卜、西兰花等等，配菜都唔少㗎🥦汤底偏甜
🥩和牛牛肩扒配白饭 $168 （😸😸😸😺）
餐牌最亮眼嘅主食🤩嚟到已经听到铁板热力沙沙声😆啱啱煎好和牛即刻放上铁板上枱，令到和牛保持到一定嘅热度，唔会冷却🔥采用日本国产和牛，和牛肉味都算突出，同一般油脂分泌多和牛唔同，油腻感唔重，钟意食牛质感就啱晒，配搭甜甜嘅洋葱酱，再连埋珍珠米做嘅白饭，口感调味好均衡☺️伴碟薯角系加分位，食咗好耐先食个薯角都仲keep到热同脆嘅咬感😋啱晒lunch/dinner想食家庭料理既打工仔😋
🥘锅烧乌冬 $108 (😺😺😺😺)
呢个系店员特意推介🥰关东煮汤底系第一个感觉！入边有好多材料，其中两只交叠摆盘天妇罗虾最引人注目☺️炸衣用咗颗粒米菓，咬落几清脆，啲虾都弹牙算新鲜🍤伴随着温泉蛋、狮子狗、白布袋、冬菇，萝卜、西兰花等等，配菜都唔少㗎🥦汤底偏甜，好有日本家庭料理餐feel，令乌冬唔使加七味粉都够入味😌店员见我哋挂住讲仲好心提醒我哋要快啲食，唔系就会胀晒㗎啦🙊
🥔和牛肉薯饼 $22 （😺😺😺😺）
小食系我哋另外加，个薯饼外层炸得几脆，食落唔会油腻感重，至少唔系翻炸👍🏼表层淋咗少少甜酱吊味，同样帮助去油腻😆肉馅食到少少嘅和牛肉粒，调味又唔会过重，几特别㗎😌
(*另收加一服务费)
服务：😸😸😸😸
环境：😸😸😸😸
回头：😸😸😸😺
打卡指数：😸😸😸😺
整体评分：😸😸😸😺
价：～$120/per person
📍 和牛88 (鲗鱼涌)
鲗鱼涌基利道7号太吉楼地下1A号舖
锅烧乌冬
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和牛牛肩扒配白饭
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