八妹雞煲

营业中

休息中

来到附近的街道时，能够感觉到阵阵打边炉的气味，不其然便被这间火锅店吸引了，这间店的装潢很有特色的，都是以怀旧风格处理，甚至有部份像旧式五金店等的店舖面外表，别具一格。我和朋友选了招牌的八妹鸡煲微口味，送上枱时鸡件已熟。虽然半只鸡份量不算很多，但二人进食已经十分足够，秘制鸡煲酱香浓适合重口味朋友，鸡不是与鸡煲酱一起腌的，所以不要太早加汤否则影响鸡的味道，鸡嫩口滑身，不过「孩」口。另外选了羊肉，羊膻味够重，如果喜爱吃羊的朋友千万不要错过。八妹拼盘是蔬菜拼盘，皇帝菜吸掉鸡煲酱味，不俗。我认为杂饺中的云吞，鲜虾是新鲜，并没有腥味，而且虾份量不少。值得一提的是响铃份量多，较多圈数。最后选了一枝天地一号的苹果醋，十分解渴，是夏天的好选择。