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2023-11-28 589 浏览
一入到呢间充满香港街坊味嘅食堂,先系嗅到𠮶股扑鼻而嚟嘅炒菜香🍳。𠮶份宜家难得一见嘅传统煎蚝饼,疑味?实晒!蚝饼外皮香脆得滞,煎到金黄又唔油腻,里面啲蚝肉肥美滑溜,一口咬落去鲜味就喺舌尖爆炸。食落咸香而且得个「正」字!跟住,啲石锅牛肉就真系又平又好食,牛肉片炒得弹牙得嚟,微微焦香,仲带少少辣味,简直系香辣过瘾🌶️。同碟啲青椒洋葱爽口得滞,吸满咗诱人既肉汁,层次分明到我食得停唔到口!最后,我又试咗碗冬瓜盅,汤底清甜得嚟啱晒夏天饮,饮完之后个人清爽晒😌,冬瓜吸足咗汤汁,口感既清新又爽滑。呢啲就系我今次嘅感受,好似回到细个吃家常菜咁,无花巧但系温暖个心。下次,我一定会再嚟,带埋屋企人一齐享受呢啲平民美食。
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一入到呢间充满香港街坊味嘅食堂,先系嗅到𠮶股扑鼻而嚟嘅炒菜香🍳。𠮶份宜家难得一见嘅传统煎蚝饼,疑味?实晒!蚝饼外皮香脆得滞,煎到金黄又唔油腻,里面啲蚝肉肥美滑溜,一口咬落去鲜味就喺舌尖爆炸。食落咸香而且得个「正」字!

跟住,啲石锅牛肉就真系又平又好食,牛肉片炒得弹牙得嚟,微微焦香,仲带少少辣味,简直系香辣过瘾🌶️。同碟啲青椒洋葱爽口得滞,吸满咗诱人既肉汁,层次分明到我食得停唔到口!

最后,我又试咗碗冬瓜盅,汤底清甜得嚟啱晒夏天饮,饮完之后个人清爽晒😌,冬瓜吸足咗汤汁,口感既清新又爽滑。

呢啲就系我今次嘅感受,好似回到细个吃家常菜咁,无花巧但系温暖个心。下次,我一定会再嚟,带埋屋企人一齐享受呢啲平民美食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食