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2024-03-22
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今日上完堂又去揾嘢食啦！无意中见到呢间炳记，招牌上有个四人套餐好似都几抵食咁，入咗去环境就系普通嘅茶餐厅模式，服务员嘅态度都几好，呢间睇落嚟都系做街坊生意多，先来四个例汤，再嚟就系蚝油油麦菜，半只海南，鸡椒盐鱼腩，沙拉骨，土鱿蒸肉饼，红豆奶茶。例汤，蚝油油麦菜，好家庭版，冇味精。海南鸡，味道正常，鸡肉都唔会好多肥膏，鸡肉都有啲嫩滑，唔会太柴太老。椒盐鱼腩，表面炸到脆，入面啲鱼肉都仲保留咗啲肉汁，唔会太干，冇乜腥味，几特别 。沙拉骨，用嘅系猪扒，啲肉唔会太硬，沙拉酱配落去都几夹。土鱿蒸肉饼，呢个真系超正，啲鱿鱼系用干货鱿鱼，发咗再加猪肉剁碎，土鱿唔会太硬，味道好出，再加上有少少肥肉，整体好好味。红豆奶茶，唔会太甜，估唔到红豆配奶茶都夹到下次可以再嚟
例汤，蚝油油麦菜，好家庭版，冇味精。
海南鸡，味道正常，鸡肉都唔会好多肥膏，鸡肉都有啲嫩滑，唔会太柴太老。
椒盐鱼腩，表面炸到脆，入面啲鱼肉都仲保留咗啲肉汁，唔会太干，冇乜腥味，几特别 。
沙拉骨，用嘅系猪扒，啲肉唔会太硬，沙拉酱配落去都几夹。
土鱿蒸肉饼，呢个真系超正，啲鱿鱼系用干货鱿鱼，发咗再加猪肉剁碎，土鱿唔会太硬，味道好出，再加上有少少肥肉，整体好好味。
红豆奶茶，唔会太甜，估唔到红豆配奶茶都夹到下次可以再嚟
例汤
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蚝油油麦菜
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海南鸡
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椒盐鱼腩
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沙拉骨
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土鱿蒸肉饼
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红豆奶茶
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