山城小麵 (太子中心)

营业中

休息中

店子虽小，但价钱亲民，服务又好，难怪得到一众街坊支持，连我这个街外客也来凑凑热闹。招牌山城牛肉面一定要试，卖相颇得，阵阵香味。面条好有韧性，爽弹好味。牛肉最另我惊喜，非常软腍，好有牛脂香。辣度只选少辣，不死辣反而慢慢渗出辣香，另食欲大增。口水鸡翼是店主大力推介，皮弹，肉质嫰，味道多层次，感到有酒香，有辣香，好入味。我末见过咁大粒红油抄手，平常吃的馅料少得可怜，但嚟到馅料好丰富，咬落扎实有肉香，辣香有劲，滋味。食过辣嘢来一碗冰粉，我越来越喜欢。似果冻的口感，甜甜地中和辣度，正！