ABC Kitchen

营业中

休息中

唔搵都唔知街市有間高檔質素西餐！行入熟食中心完全唔起眼，還好有紅格仔枱布做識別，原來abc stand for a better cooking，理念很好！頭盤係南瓜忌廉湯，夠creamy，但冇搶南瓜味，仲有絲絲南瓜茸，都真係有料到！兩個主菜：西班牙乳豬 & 黑松露釀春雞， 太心急去試，前者唔記得影相😅。我就鐘意乳豬，味道濃啲，partner喜愛雞，圍住個圈醬幾好食，不過整體我覺得淡小小。甜品我目標係蘋果批，其實冇特別research過，只係本身鐘意蘋果🍎，點知侍應煞有介事咁講“你點解會識我哋嘅招牌甜品？！”， 好搞笑，侍應雖然係班阿叔，但係好玩得😂。蘋果批好好食！有焦糖醬調和。下次都會專門黎試蛋白塔~ 因為阿叔臨極力推薦的。