皇后餃子 (已結業)

皇后饺子位于启田街市外的食街，虽然卫生程度可以接受，但油烟味重，而且食街的空气比较局促。食街范围有提供少量座位，但据当日所见，座位早被区内长者坐满，所以如果不买外卖，就只能在附近「立食」，随随便便填饱肚子再说。店里供应煎饺、汤饺和蒸饺，饺子可以选择几种口味：韭菜、芫茜、白菜、泡菜、芝士玉米、香菇芹菜、翡翠素饺、京葱牛肉饺（+$5）。当日试了芝士玉米和泡菜饺子，店员会问需不需要加豉油、菜脯和醋，重口味的我当然要：「落晒呀！唔该！」不过加的菜脯没其他人的多，感觉要看店员手势。煎饺子皮脆不会过厚，有点像半煎炸，香口，食完估计会喉咙痛。饺子馅料爆多，啖啖都食到馅料。泡菜煎饺里面加入不少泡菜，切的比较大粒，真材实料。个人还是偏推荐芝士玉米饺，虽然叫芝士玉米饺，但食不出芝士味，幸而猪肉馅加入大量粟米粒，口感十足，甜甜地，爽口！要挑剔的是，本身加的豉油和醋等调味料太多，食到最底的时候，余下的变成重口味的油浸饺子了。