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2023-10-25
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今晚下班到深水埗一商场入货，顺道约朋友一起吃晚饭。2人走在觅食路上，不一会就被这间「MW Korea House」餐厅所吸引。「MW Korea House」据悉是一间港韩夫妇开的韩国料理餐厅。一入座附上2小碟拌菜，都是由韩籍太太自家制作。他们的泡菜偏甜重蒜味，更贴近香港人口味。份量颇多的辣海鲜豆腐汤，汤头香浓惹味，入口带有微微的韩式辛辣感。配料分别有虾、八爪鱼、蚬肉等海鲜，和各种杂菜。他们的饭也很有诚意，不是普通白饭，而是紫菜饭；空口吃已经很香，拌上辣海鲜豆腐汤就更加美味。欣赏店员以茄汁写了〈多谢〉的韩文，有心思之余，也令煎鸡蛋卷增添几分韩味。鸡蛋卷滑溜，充满浓郁蛋香味。卷内都是满满的芝士，夹起时还有爆浆拉丝的效果。芝士和鸡蛋的味道好香好搭，但食得多会有点腻感。食韩国菜又怎能没有炸鸡？无骨炸鸡啖啖肉，外层脆卜卜，咬开后鸡肉juicy嫩滑。蘸上韩式甜辣酱，甜香中又带点辣椒香气的余韵。另外附上了一小碟腌萝卜，有助消腻。配上2罐韩国产的梨汁、青葡萄汁，今餐够晒韩味！
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「MW Korea House」据悉是一间港韩夫妇开的韩国料理餐厅。一入座附上2小碟拌菜，都是由韩籍太太自家制作。他们的泡菜偏甜重蒜味，更贴近香港人口味。
辣海鲜豆腐汤配饭
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辣海鲜豆腐汤配饭
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芝士煎鸡蛋卷
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欣赏店员以茄汁写了〈多谢〉的韩文，有心思之余，也令煎鸡蛋卷增添几分韩味。鸡蛋卷滑溜，充满浓郁蛋香味。卷内都是满满的芝士，夹起时还有爆浆拉丝的效果。芝士和鸡蛋的味道好香好搭，但食得多会有点腻感。
韩式无骨炸鸡配甜辣酱
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韩式无骨炸鸡配甜辣酱
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食韩国菜又怎能没有炸鸡？无骨炸鸡啖啖肉，外层脆卜卜，咬开后鸡肉juicy嫩滑。蘸上韩式甜辣酱，甜香中又带点辣椒香气的余韵。另外附上了一小碟腌萝卜，有助消腻。
配上2罐韩国产的梨汁、青葡萄汁，今餐够晒韩味！
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